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Semana Santa está a la vuelta de la esquina y a pesar de que muchos tienen días de asueto o vacaciones, las recomendaciones sanitarias siguen indicando que debemos quedarnos en casa, por este motivo hay que buscar actividades que ayuden a que la estancia en casa sea divertida. Hamilton Beach propone la receta de pay cremoso de mantequilla de cacahuate para disfrutar preparando y degustando en familia esta temporada. Esta receta rinde para 8 porciones y sólo se necesita una batidora manual, recomendamos el modelo de Hamilton Beach.
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Ingredientes:
• 250 mg mantequilla • 1 taza compacta azúcar morena • 1 taza mantequilla de cacahuate • 350 g crema batida preparada descongelada • 1 costra de galletas tipo graham de 23 cm
Procedimiento: • En una olla mediana mezclar la mantequilla con la azúcar morena y después cocinar a temperatura media revolviendo frecuentemente hasta que la matquilla se derrita y la mezcla esté suave. • Refrigerar la mezcla por 10 minutos. • En un tazón grande batir la mantequilla de cacahuate con la mezcla de mantequilla y azúcar morena a velocidad BAJA hasta que se mezclen.
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• Aumentar la velocidad y batir un minuto a velocidad ALTA. • Bajar la velocidad a BAJA y agregar la crema batida para batir por un minuto más. • Vertir en la costra de galletas tipo graham y refrigerar varias horas antes de servir.
Sobre la marca Durante más de 100 años,Hamilton Beach ha introducido productos nuevos e innovadores que aportan buenas ideas en los hogares mexicanos, siendo la marca número 1 de elctrodomésticos. Para más información visita: www.hamiltonbeach.com.mx Facebook: Hamilton Beach México Youtube: Hamilton Beach México Instagram: hamiltonbeachmexico