Entre los hallazgos: la pizza supera a los tacos y la comida mexicana en pedidos a nivel nacional, y el sushi conquista a la Generación …
Mitos y realidades sobre la hidratación en temporada de frío
Cuando bajan las temperaturas, es común que bajemos nuestra ingesta diaria de agua. El frío puede disminuir nuestra sensación de sed y con los cambios …
Festival del cacahuate en Colima ¡ya está en puerta!
Este 17 y 18 de octubre Ixtlahuacán celebrará la segunda edición del Festival del Cacahuate 2026. El programa reunirá gastronomía, actividades culturales, música en …
15% de los adultos en edad laboral vive con un trastorno mental; ¿qué pueden hacer las empresas?
Ir a trabajar implica mucho más que las horas que una persona pasa frente a una computadora. Para millones de mexicanos, la jornada comienza desde …
THE 50 Y SUSTAINABLE RESTAURANT ASSOCIATION REVELAN UN CAMBIO EN LA SOSTENIBILIDAD DE LA INDUSTRIA DE LA HOSPITALIDAD GLOBAL
Los datos muestran que los establecimientos líderes están fijando nuevos estándares: casi tres cuartas partes recurren al abastecimiento directo y un porcentaje sin precedentes del …
Please Disturb, la colaboración que reúne la Haute Croissanterie de Sofitel y recetas de Nespresso en un maridaje especial
Esta temporada, el clásico encuentro entre café y croissant se transforma en una pausa de indulgencia única. Del 8 de octubre al 15 de diciembre …
SAN FELIPE, DONDE EL DESIERTO SE ENCUENTRA CON EL MAR Y EL FESTIVAL DEL ALTO GOLFO
El mapa de Baja California guarda un lugar donde el mar y el desierto conviven a pocos pasos de distancia. Es San Felipe, una comunidad …
México es el mayor consumidor de huevo en el mundo: estos son 5 datos que quizá no conocías de este alimento
De acuerdo con la Unión Nacional de Avicultores (UNA) México es el principal consumidor de huevo en el mundo con un consumo promedio de 24kg …
MÁS ALLÁ DE LA ORILLA: LOS OTROS PAISAJES DE SAN FELIPE
Basta tomar un camino distinto para descubrir que San Felipe tiene mucho más que contar. Detrás de sus playas, el paisaje comienza a transformarse casi …
5 snacks vegetarianos con un toque muy mexicano
crujientes a alternativas cremosas, dulces y picositas. Botanear es uno de esos pequeños gustos que caben prácticamente en cualquier momento: unatarde en casa, una reunión …