Del Puerto Nuevo a Francia, del chile de árbol al azafrán y del mar y tierra al burrito, elFestival de la Langosta de Hacienda …

Gastronomía más allá del plato
Todo lo que esta pasando en el ambiente culinario y sus alrededores

Del Puerto Nuevo a Francia, del chile de árbol al azafrán y del mar y tierra al burrito, elFestival de la Langosta de Hacienda …

La alianza entre Aceitera La Española y Sovena Group apuesta por ampliar el consumo, fortalecer la distribución y acercar este ningrediente a la mesa …

● En 2025, la Red BAMX rescató más de 204 mil toneladas de alimentos, 11%más que el periodo anterior; 46% fueron frutas y verduras.● En …

Elegir pasta parece una decisión sencilla, hasta que llega el momento de enfrentarse a un menú italiano. Fettuccine, bucatini, reginette, penne, linguine… cada formato tiene …

¿Qué comemos realmente a lo largo del día? La respuesta difícilmente cabe en un solo plato. La alimentación comienza desde que despertamos, continúa durante la …

● La marca mexicana presenta una nueva imagen y suma vinos afrutados varietales, unespumoso rosado y una sangría espumosa, con opciones pensadas para distintos gustos …

● Catrinas y catrines gigantes vestirán por primera vez puntos emblemáticos de la ciudad durante lascelebraciones de Día de Muertos● La Caminata del Despertar de …

El consumo declarado de alcohol entre menores pasó de 21% a 11% entre 2019 y 2025. La conversación familiar sobre la prevención creció más …

En México, la botana es un ritual de creatividad e improvisación. Sobre una base de maíz nixtamalizado y una textura crujiente, Tostitos® se ha consolidado …

Como socio tecnológico de Design House México, LG integrará sus soluciones premium en siete espacios creados por destacados estudios y diseñadores mexicanos, en donde tecnología …