El detalle está en recordar.El Día de Muertos es un recordatorio de que el amor y los recuerdos perduran. El tradicionalPan de Muerto no solo …
Todo lo que esta pasando en el ambiente culinario y sus alrededores
Hablando Gastronómico
Península presenta su nuevo menú con el concepto de “Sal yBrasas” elaborado con hasta 5 sales diferentes
Península contará con 5 tipos de sales: Flor de sal, sal del Himalaya, sal ahumada, sal de gusano y sal de colima para preparar …
Las Mujeres del Fuego de Colima: Guardianas de la Tradición Gastronómica
En el corazón de Colima, un grupo de mujeres apasionadas y dedicadas ha encendido el fuego de latradición culinaria colimense, un patrimonio que trasciende generaciones …
Heinz lanza los nuevos sabores de Mayonesa FinasHierbas, Chipotle y Light con un evento único
“Si amas nuestra kétchup, amarás la mayo” es la frase de bienvenida al evento que Kraft Heinzrealizó durante el lanzamiento de los nuevos sabores de …
Guías Alimentarias México 2023
En alguna ocasión, les había comentado de la reciente renovación del Plato del Bien Comer. Sin embargo, es importante señalar que esta actualización no se …
Licuadora K400 de KitchenAid: más que un electrodoméstico, un compañero culinario inteligente
La excelencia culinaria no solo radica en los ingredientes, sino en las herramientas que utilizamos.En este contexto, la licuadora K400 de KitchenAid se presenta como …
Una fiesta de sabores se vivirá en Puerto Vallarta durante la 28ª edición del Festival Gourmet Internacional
Este importante destino celebrará con prestigiados chefs la vigésima octava edición del Festival Food & Wine más grande de México Del 9 al 19 de …
Chocolates saludables tipo snickers 10 chocolates
Por más pequeña y sencilla que parezca ésta acción, así decidas iniciar dejando las carnes rojas, o sustituir poco a poco los lácteos, aunque no …
Vid, en riesgo por cambio climático
El conversatorio virtual “Vino mexicano frente al cambio climático”, organizado por Iniciativa Climática de México (ICM), reflexionó sobre los riesgos que el calentamiento global provoca …
Tamales de acelga, una delicia culinaria jalisciense
Uno de los secretos culinarios mejor guardados del Pueblo Mágico de Tapalpa en Jalisco, son lostamales de acelga, una versión deliciosa de este icónico platillo …