Ingredientes:
– 8 rebanadas de pan brioche de caja.
– 4 huevos.
– ½ taza de leche.
– 1 cda. de vainilla.
– ½ taza de azúcar.
– mantequilla para freír.
Para
acompañar:
– 1 taza de fresas previamente lavadas y cortadas.
– 1 taza de mora azul.
– 8 rebanadas de tocino.
Para
decorar:
– Azúcar glas al gusto.
– Miel de maple.
Preparación:
- En un tazón bate el huevo, agrega la leche y la vainilla.
- Pon un sartén Lavinia de Lagostina a fuego bajo y precalienta.
- Pasa cada una de las rebanadas de pan brioche por la mezcla líquida.
- Agrega mantequilla en el sartén y comienza colocando las rebanadas de pan.
- Cocina correctamente por ambos lados, pueden quedar tan dorados como tú prefieras.
- Adicional, fríe el tocino tan crujiente como lo desees.
Para adornarlos:
- Coloca dos rebanadas del tostado francés en un plato, decora con las frutas y el tocino, espolvorea azúcar glas y báñalos con miel de maple.
