La planta produce soluciones de alta calidad para los mercados mexicano y de
exportación, consolidando su posición como una operación estratégica dentro de la red
global de manufactura de Barry Callebaut.
Barry Callebaut, líder mundial en la fabricación de chocolate y soluciones de cacao de alta calidad, celebra el 15.º aniversario de su planta en Toluca, un hito que reafirma la importancia estratégica de México dentro de su red global de manufactura.
A lo largo de estos años, la operación ha evolucionado hasta convertirse en una planta
moderna, eficiente e innovadora, respaldada por inversiones continuas en tecnología,
capacidad de producción, desarrollo del talento y sostenibilidad.
La planta desarrolla y fabrica productos especializados para fabricantes de alimentos y
empresas de los sectores de confitería, panificación, lácteos, bebidas y otras industrias
alimentarias. Asimismo, produce SICAO, la marca de Barry Callebaut especializada en el
mercado de foodservice, que atiende a chocolateros, panaderos, pasteleros y otros
profesionales de la industria culinaria en México y en mercados de exportación.
A nivel global, Barry Callebaut cuenta con más de 60 plantas de producción, 22 Chocolate
Academy Centres™ de Callebaut, más de 13,000 colaboradores y presencia en más de 140
mercados.
Una historia de inversión e innovación
Desde su inauguración en 2011, la planta de Toluca ha evolucionado de manera continua a
través de inversiones orientadas a fortalecer su competitividad y responder a las necesidades
cambiantes del mercado.
Recientemente, Barry Callebaut realizó una importante inversión en la planta, enfocada en la
modernización de sus operaciones, la ejecución de un programa integral de mantenimiento y el
fortalecimiento de su eficiencia operativa.
Actualmente, la compañía continúa avanzando en nuevos proyectos destinados a ampliar sus
capacidades de investigación y desarrollo, incorporar infraestructura adicional y acelerar la
adopción de soluciones digitales, reafirmando su compromiso con la innovación y con el
desarrollo de capacidades de largo plazo en México.
Celebrando nuestros primeros 15 años
Barry Callebaut celebra con orgullo el 15º aniversario de su planta de Toluca junto con sus
colaboradores, quienes han sido parte fundamental de la evolución y crecimiento de esta
operación a lo largo de los años.
Este aniversario representa también una oportunidad para reconocer y agradecer la confianza y
el respaldo de nuestros clientes, proveedores y socios estratégicos, quienes han acompañado
a Barry Callebaut en este camino y han contribuido al fortalecimiento de nuestra presencia y
operación en México.
Durante estos 15 años, la planta de Toluca se ha consolidado como un componente estratégico
de la red global de Barry Callebaut, contribuyendo al desarrollo de soluciones de chocolate y
cacao de alta calidad para México y otros mercados, mientras continúa evolucionando para
responder a las nuevas oportunidades y desafíos de la industria.
Barry Callebaut reafirma así su compromiso con México, con sus clientes y con la
construcción de un futuro basado en la innovación, la excelencia operativa y el
desarrollo sostenible.
