Doña Maria la guardiana de la cocina mexicana, durante 80 años ha preservado y compartido uno de los platillos más emblemáticos y representativos de la cultura mexicana, el mole.
Ha sido un referente de la cocina mexicana, por su sabor inigualable y tradición, a lo largo de 8 décadas ha compartido sus auténticas recetas con diferentes generaciones de México y el
mundo.
Es líder absoluto del mercado de mole empacado con más del 80% de participación nacional a total canales.
Doña María celebra 80 años en el mercado
conservando la auténtica receta y sabor del mole, dándole oportunidad a todos de prepararlo, por lo que ha sabido adaptar la tradición al mundo actual, cuidando las tradiciones, y resguardando el sabor de la cocina mexicana para las futuras generaciones, y por eso es una de las marcas mexicanas más queridas.
El mole Doña María es una creación culinaria que surgió en San Luis
Potosí en la primera mitad del siglo XX, elaborado por Doña María
Nicoux, una mujer emprendedora, tenaz, visionaria y con profundo
amor por la gastronomía mexicana.
Doña María es referente de la cocina mexicana como marca que conserva las recetas auténticas de platillos emblemáticos y representativos deMéxico. Es una marca que se ha establecido desde sus inicios como símbolo de identidad y tradición más allá de sus fronteras. Además, se ha mantenido presente en los corazones y alacenas de las familias mexicanas a lo largo de estos 80 años.
Parte de su propósito es preservar y compartir las recetas tradicionales de la cocina mexicana como patrimonio y herencia de México para el mundo. Actualmente Doña María se exporta a países como Alemania, Canadá, España, Estados Unidos, Nueva Zelanda, Costa Rica, entre otros.
Siendo una marca líder y experta en mole, entiende perfectamente al consumidor, la transformación de los hogares mexicanos y los nuevos estilos de vida, por eso ha evolucionado, atendiendo las necesidades de los consumidores, ofreciendo soluciones en cuanto a practicidad, portabilidad y momentos de consumo con gran variedad de productos como lo son las salsas para guisar que son recetas mexicanas como pastor, pibil y tinga que se pueden preparar desde la cocina de forma rápida y fácil experimentando sabores que a todos les encantan.
Cuenta con cuatro líneas de productos en México: mole en pasta, mole en pasta receta artesanal, mole listo para servir (líquido), salsas para guisar, además de “Nopalitos” para el mercado de exportación.
La línea de mole en pasta cuenta con presentaciones: 125grs, 230grs, 235grs, 365grs, 475grs, 4 y 10 kilos, en variedades: Mole Rojo, Mole Verde, Mole Almendrado, Mole Poblano con cacao, Mole Picante, Adobo y Pipián
● La línea de mole en pasta Receta Artesanal se encuentran en presentación de 230g en
variedades de mole rojo y pipián verde estilo poblano y mole negro estilo oaxaqueño.
● Las opciones de mole listo para servir están disponibles en presentación de 360 grs en
variedades: Mole Rojo, Mole Verde, Mole Almendrado, Mole Poblano con cacao, Adobo y
Pipián
● Salsas para Guisar Tinga, Pastor y Pibil, las encontramos en presentación de 350g.
Doña María es una marca que tiene una gran conexión con todos los mexicanos, pues ha acompañado a diferentes generaciones a lo largo de estos 80 años, en momentos de celebración y unión familiar, a través del sabor auténtico de las recetas tradicionales mexicanas, dándole oportunidad a todos de prepararlas.
Doña Maria siempre ha buscado mantener vigente nuestra cocina e incrementar su consumo en los hogares, principalmente con las nuevas generaciones que cada vez pasan menos tiempo en la cocina.
Es momento de poner la mesa, reunir a la familia y celebrar juntos los 80 años de Doña María.
Acerca de Doña María
Doña María es una creación culinaria que surgió en San Luis Potosí en la primera mitad del siglo XX, elaborada por María Pons Nicoux, una mujer emprendedora, tenaz, visionaria y con profundo amor por la cocina mexicana. Con 80 años en el mercado, Doña María es una marca que tiene una gran conexión con todos los mexicanos, nos ha acompañado en los momentos de unión familiar a diferentes generaciones mexicanas a través del mole.
Durante todo este tiempo ha conservado el sabor auténtico de las recetas, dándole oportunidad a todos de prepararlas. Doña María ha sabido adaptar la tradición al mundo actual y es por eso que desde hace 80 años es la guardiana de la cocina mexicana.
Acerca de Grupo Herdez
Orgullosamente, somos la empresa mexicana de alimentos con mayor historia en el país. Desde 1914, acercamos a las familias mexicanas lo mejor de nuestra gastronomía y los sabores del mundo, y llevamos al mundo lo mejor de los sabores de México. Estamos listados en la Bolsa Mexicana de Valores desde 1991 y nuestro compromiso, hoy y siempre, es ser un digno representante de México a nivel global. Somos líderes en el sector de alimentos procesados y un jugador importante en la categoría de helados en México, además de ser la empresa de mayor crecimiento en el segmento de comida mexicana en Estados Unidos a través de Megamex. Actualmente tenemos presencia en el 99% de los hogares mexicanos a través de nuestro amplio portafolio de más de 1,500 productos, con los que facilitamos la vida diaria de nuestros clientes y consumidores, al ofrecerles variedad y conveniencia para diferentes estilos de vida. Participamos en las categorías de atún, especias, guacamole, helados, helados de yogurt, mayonesas, mermeladas, miel, mole, mostaza, pastas, productos orgánicos, puré de tomate, salsas caseras, salsa cátsup, té, vegetales en conserva y muchas más, siendo líderes en varias de ellas dentro del territorio nacional. Estos productos se comercializan a través de un excepcional portafolio de marcas, entre las que destacan Aires de Campo, Barilla, Blasón, Búfalo, Cielito Querido Café, Del Fuerte, Doña María,
Embasa, Helados Nestlé®, Herdez, McCormick, Moyo, Nutrisa y Yemina.
Trabajamos comprometidos con las necesidades sociales y ambientales de los lugares donde operamos, alineando nuestra estrategia de sustentabilidad a la Agenda 2030 de la Organización de las Naciones Unidas. Esta visión es compartida con un gran equipo de más de 9,000 colaboradores y ejecutada a través de una sólida infraestructura de
14 plantas de producción, 25 centros de distribución y más de 600 puntos de venta de nuestras marcas Cielito Querido Café, Lavazza, Moyo y Nutrisa.
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