El próximo 23 de mayo de 2026, el recinto Solar de la Paloma se transformará en el
epicentro del buen beber. Llega la cuarta edición del Cd. Juárez Food & Wine Festival,
el evento gastronómico más esperado de la frontera, donde la cumbre del sabor, los
mejores vinos y la energía de la música electrónica convergen en una experiencia
inigualable.
Esta edición promete romper paradigmas al reunir a más de 40 casas vinícolas de todo
México y más de 10 propuestas gastronómicas locales de primer nivel. Los asistentes
podrán disfrutar de una jornada de ocho horas (de 15:00 a 23:00 h) que integra
degustaciones, talleres especializados y espectáculos en vivo.
Lo más destacado de la edición 2026:
Experiencia Enológica: Degustación de etiquetas provenientes de 6 estados de
la República Mexicana, disponible durante las primeras tres horas del evento.
Oferta Gastronómica y Talleres: Presencia de chefs destacados y expositores
de charcutería, además de actividades interactivas como la «Batalla de Grill» y
talleres gastro-enológicos.
Chefs y Propuestas Gastronómicas
Aunque la organización suele destacar a las marcas y restaurantes participantes por
encima de nombres individuales de chefs, se ha confirmado la presencia de más de 10
opciones gastronómicas de alta cocina y establecimientos clave:
Garufa: Uno de los aliados confirmados que aportará su experiencia en cortes y
cocina argentina.
Expositores de Charcutería: Se contará con una selección de carnes frías y
quesos diseñados específicamente para el maridaje con las más de 40 vinícolas
presentes.
Platillos de Autor: Diversos chefs locales presentarán menús diseñados para las
8 horas de jornada, enfocados en resaltar los sabores de la frontera.
Talleres Disponibles
El festival ofrece un programa de talleres con cupo limitado (algunos incluidos en el
acceso General Plus) que permiten a los asistentes profundizar en la cultura del buen
vivir:
Grill Experience (Batalla de Grill): Una de las actividades estelares donde los
aficionados y profesionales demuestran sus habilidades en la parrilla.
Gentleman Club: Espacio dedicado a la cultura de los Habanos y el Whiskey
(Single Malt).
Catas Especializadas: Incluyen sesiones con bodegas específicas como Mogor
Badan y catas verticales (aunque algunas sesiones suelen agotarse rápidamente
debido al cupo limitado).
Cierre Espectacular: El grupo de pop electrónico Moenia será el encargado de
clausurar la noche como parte de su gira «Estamos Bien Tour», presentándose en
el Escenario BMW.
Amenidades Adicionales: El programa musical también incluye un tributo a
Belanova, sets de Synth pop y DJ en vivo para mantener la atmósfera festiva
durante todo el día.
Los boletos se encuentran disponibles a través de la plataforma de Don Boletón
https://ventas.donboleton.com/eventperformances.asp?evt=3618 y en puntos de venta
físicos como tiendas Sounds.
Los accesos VIP ya se encuentran agotados, por lo que se recomienda al público general
adquirir sus entradas con antelación.
Para más detalles y actualizaciones, puede seguir las redes oficiales en Instagram y
Facebook bajo el nombre @cdjfoodandwinefestival.
Ciudad Juárez te espera para que disfrutes los sabores y aromas de la mejor
frontera de México.

