A partir de este martes y hasta el 31 de agosto,
Jowong, restaurante especializado en cocina coreana ubicado en la Ciudad de México,
anuncia su participación en la iniciativa Cocina Unida por Palestina, una campaña
solidaria que reúne a distintos proyectos gastronómicos para recaudar fondos destinados a
apoyar a la población palestina afectada por la crisis humanitaria que se vive en Gaza.
Como parte de este esfuerzo colectivo, todas las ganancias obtenidas por la venta de su
postre tradicional Hotteok serán donadas íntegramente a la campaña de recaudación del
Global Movement to Gaza, organización que canaliza recursos médicos, alimentarios y de
asistencia humanitaria para las comunidades que más lo necesitan.
En los últimos meses, diversos organismos internacionales han alertado sobre la situación
crítica que enfrenta la población civil en Gaza, con miles de familias desplazadas,
limitaciones severas al acceso de agua, alimentos y atención sanitaria, y una escalada de
violencia que ha impactado especialmente a mujeres, niñas y niños.
Con esta acción, Jowong refrenda su compromiso con las causas sociales y se suma a
otras voces del sector gastronómico que buscan generar impacto y conciencia desde sus
cocinas.
Sobre Jowong
Jowong es un restaurante de cocina coreana contemporánea en la CDMX que se ha
distinguido por su propuesta auténtica, uso de ingredientes de alta calidad y un ambiente
cálido que conecta la tradición con la modernidad. El Hotteok —un postre típico coreano
elaborado con masa rellena y acompañado de helado y nueces caramelizadas— ha sido
uno de los favoritos entre sus comensales y será el protagonista de esta campaña de
apoyo.
Dirección: C. Pachuca 51, Colonia Condesa, Cuauhtémoc, 06140 Ciudad de México, CDMX
Horarios: Martes a Sábado de 2:00 a 22:00 hrs
Redes Sociales: @jowong.mx
Reservación a través de Opentable.
