Festeja con el menú especial de Custodia Restaurante y Comedor 360
Mamá es la protagonista de las celebraciones del 10 de mayo y para festejarla, el chef Alan
Sánchez ha preparado un menú muy especial con platillos que contarán historias y recordarán
momentos muy especiales alrededor de la mesa en Custodia Restaurante y Comedor 360 en
Puebla.

Custodia Restaurante: Amor a la carta
Alan Sánchez, chef de Custodia Restaurante, sugiere el menú a la carta dedicado a las mamás,
cada platillo muestra las técnicas de la cocina de Puebla y los ingredientes locales que dan sabor a
recetas tradicionales que fusionan con la cocina contemporánea: Mole poblano, Manchamanteles
y Pulpo al pastor, todos servidos con tortillas de maíz nixtamalizado en casa.
Festeja a mamá en Puebla y deja que los sabores y texturas de las recetas de este espacio culinario
enamoren su paladar. Bebida de bienvenida, este sábado 10 y domingo 11 de mayo a partir de las
13:00 hrs.
Custodia Restaurante se ubica en una casona del siglo XVII de Cartesiano Boutique & Wellness
Hotel.
Reserva al 22249156 99
Dónde: 3 Oriente, #610, Centro, Puebla
IG: @custodiacartesiano
Comedor 360: Brunch Día de las Madres
Comedor 360 sabe que mamá merece un festejo muy especial y el chef Alan Sánchez ha preparado
una estación con platillos en barras frías, calientes y dulces: Crepas poblanas; Paella mar y tierra;
Quiche de salmón; Brownie de chocolate y Tiramisú. El programa incluye bebida de bienvenida,
música y área para niños.
A partir de las 10 de la mañana y hasta las dos de la tarde, los comensales podrán reservar el
sábado 10 y domingo 11 de mayo y festejar a la persona más especial de nuestra vida, mamá.
Comedor 360 cuenta con una terraza panorámica, se ubica en Cartesiano Boutique & Wellnes
Hotel, recinto que combina la herencia colonial con arquitectura de vanguardia.
Reserva al 221662 1149
Dónde: 3 Oriente #610, Centro Histórico, Puebla
IG: @comedor.360

