El 27 de febrero se celebra el Día
Nacional de la Fresa, y Danone se suma a esta celebración presentando tres formas sencillas para darle un giro fresco y delicioso a tu desayuno. La fresa, conocida por su sabor dulce, se ha convertido en un clásico de la cocina cotidiana, perfecta para desayunos, meriendas o postres, gracias a su versatilidad y aporte de
nutrientes como vitamina C y antioxidantes.
La fresa, más que una fruta bonita y dulce, es un verdadero tesoro gastronómico: aunque su nombre sugiera lo contrario, no es técnicamente una baya, sino un fruto formado por pequeños frutos llamados drupelets, cada uno rodeando una semilla diminuta. Además, tiene un excelente aporte de vitamina C.1 Incluso en la antigüedad, los romanos valoraban sus propiedades medicinales, utilizándose para
aliviar dolencias y mejorar el ánimo.
Con estos datos curiosos en mente, es fácil ver por qué la fresa sigue conquistando mesas de todo el mundo. Y para quienes buscan desayunos fuera de lo común, Danone ofrece la combinación perfecta de sabor, textura y practicidad.
Tres maneras sencillas de disfrutar la fresa en el desayuno:
- Fresas rellenas de yoghurt y granola
Vacía el centro de fresas grandes y rellenar con Danone sabor fresa y mora
mezclado con un poco de miel. Agrega un topping de granola o frutos secos
para un toque crujiente. Perfectas para un desayuno rápido, saludable y
visualmente atractivo. - Tostadas “caprese” dulce de fresa
Pan integral o brioche tostado con una capa de Danone Frutos Selectos
sabor fresa. Coloca fresas laminadas, hojas de menta fresca y un chorrito de
balsámico reducido. Añade pistaches triturados para dar contraste y textura.
Una opción elegante y diferente para empezar el día. - Bowl de fresa y coco
Mezcla Danone Frutos Selectos sabor fresa con coco rallado natural.
Incorpora fresas frescas en cubos y corona con hojuelas de coco tostado o
semillas de girasol. Un bowl fresco y aromático que invita a disfrutar la
mañana sin prisas.
“El desayuno es un momento clave para nutrir el cuerpo y disfrutar de pequeños placeres”, comenta María Fernanda Bores, nutrióloga de Danone México. “De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición Continua 2023, sólo el 38 % de los adultos en México consume frutas de manera habitual, lo que refuerza la importancia de integrar opciones prácticas y nutritivas. Incorporar fresas frescas y productos como Danone Frutos Selectos permite crear alternativas simples, sabrosas y equilibradas, ideales para los estilos de vida actuales.”
Este Día Nacional de la Fresa, se trata de celebrar la frescura, la creatividad y la simplicidad. Porque empezar la mañana con un desayuno delicioso, saludable y visualmente atractivo no tiene por qué ser complicado: basta con un poco de inspiración, fruta fresca y un toque de imaginación.
