De 2013 a 2024 el programa de Responsabilidad Social de Grupo Herdez, Saber Nutrir, ha
beneficiado a 985 familias en 35 comunidades, implementando 2,242 proyectos de
seguridad alimentaria, agua segura y comercialización.
A través de los 83 proyectos de comercialización en las comunidades mazahua del Estado
de México, se obtuvieron ganancias por $5,918,082.00 durante 2024, para beneficiar la
economía de 169 familias.

Saber Nutrir compartió los logros obtenidos durante
2024; adicional a los proyectos ya existentes, destaca la implementación de 51 proyectos nuevos
que contribuyen a mejorar la calidad de vida de los beneficiarios, como silos, cisternas, gallineros,
estufas ahorradoras de leña, huertos, extractores de miel, incubadoras de huevo, entre otras.
Al respecto, Malú Hernández-Pons, líder de Saber Nutrir comentó “nos sentimos muy orgullosos
por las ganancias obtenidas gracias a los proyectos de comercialización implementados en las
comunidades del Estado de México, ya que representa un beneficio para la economía de las
familias y demuestra el compromiso que tienen para mejorar su calidad de vida. Este 2025
seguiremos trabajando en la instalación de 39 nuevos proyectos en Yucatán y el Estado de
México”.

El objetivo de Saber Nutrir es mejorar la calidad de vida de las familias mexicanas que se
encuentran en vulnerabilidad alimentaria, contribuyendo de manera principal al desarrollo y
bienestar de los niños. Tiene tres pilares principales: seguridad alimentaria, agua segura y
proyectos de comercialización, mismos que están alineados a los Objetivos de Desarrollo
Sostenible 2, 6 y 8 de las Naciones Unidas.
Estado de México
En el Municipio de San José del Rincón: 83 proyectos de comercialización implementados
en las comunidades. Ganancias durante 2024 de $5,918,082.00 que beneficiaron la
economía de 169 familias mazahuas.
En Teoloyucan y Zumpango se impactó a 8,528 infantes con pláticas nutricionales basadas
en el plato del bien comer. También se realizó la valoración nutricional a 4,540 escolares
hallando que 60 % de los niños se encuentra con un estado nutricional normal; sin
embargo, hay un 36 % con sobrepeso y obesidad.
Yucatán
Se benefició a 114 familias de las comunidades de Choyob, Yax-ha, San Simón y Xohuayan.
Durante 2024 se instalaron 40 proyectos: 5 granjas, 5 huertos, 10 silos, 5 cisternas con
captación de agua de lluvia, 5 baños con biodigestor y purificador, 5 estufas ecológicas, 3
extractores de miel y 2 incubadoras de huevos.
Se continuó con la vigilancia nutricional de 80 niños (que han sido monitoreados desde
julio de 2021) y se observó que la desnutrición pasó de 30 % a 27 %, el estado nutricional
normal aumentó de 35 % a 39 %, mientras que el sobrepeso disminuyó de 19 % a 18 % y la
obesidad se mantuvo en 16 %. Adicional, en la prueba de hemoglobina realizada en
diciembre de 2024 y comparada con los datos obtenidos al inicio del proyecto en 2021, se
observó que la anemia leve se redujo de 15 % a 4 % y la anemia moderada pasó de 1 % a
ningún caso.
San Luis Potosí
Se trabaja en conjunto con Casa Don Bosco, institución que apoya a adolescentes para
continuar con sus estudios, brindándoles alimento y un lugar para vivir.
Se ha implementado un programa integral para que los jóvenes tengan un mejor futuro a
través de actividades que fortalezcan sus conocimientos de nutrición, actividad física,
regularización en matemáticas e inglés, así como clases de música y pintura.
Mediante un convenio de colaboración con la Facultad de Agronomía de la Universidad
Autónoma de San Luis Potosí, se está dando seguimiento a 20 árboles frutales que se
sembraron en 2023.
Adicional, se realizó la valoración nutricional a 64 jóvenes de los cuales 61 % se
encuentran en estado nutricional normal, 28 % con sobrepeso y 11 % con obesidad.
Programa Padrino Saber Nutrir
Gracias al apoyo de 40 padrinos, se beneficiaron a 77 niños con desnutrición de la zona
mazahua del Estado de México.
15 de ellos lograron recuperarse de la desnutrición.
Jornada de voluntariado 2024
Con el apoyo de 110 personas en la comunidad de «El Huizache» en el municipio de San
José del Rincón del Estado de México, se realizaron 275 horas de voluntariado en agosto
de 2024.
Se sembraron 300 árboles, encalado de tres gallineros, pintado de dos cisternas, pintado
de una estufa ahorradora de leña, así como una actividad del plato del bien comer con 52
niños de la comunidad con el apoyo del equipo de Fundación Herdez, entre otras.
ACERCA DE SABER NUTRIR
Saber Nutrir es el programa de responsabilidad social de Grupo Herdez, que contribuye a mejorar la calidad de vida de las familias mexicanas que se encuentran en vulnerabilidad alimentaria, con el objetivo de apoyar el desarrollo y bienestar de los niños que vive en estas comunidades.
El programa forma parte de la estrategia de sostenibilidad de Grupo Herdez, en el pilar de compromiso con la comunidad y se alinea a tres de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas (ONU): ODS 2 Hambre Cero; ODS 6 Agua Limpia y Saneamiento y el ODS 8, Trabajo Decente y Crecimiento Económico.
Saber Nutrir ha otorgado proyectos que, de manera integral, mejoran la calidad de vida de las familias beneficiadas, tales como banco de semillas, cocinas comunitarias, silos para almacenamiento de granos y estufas ecológicas.
Actualmente tiene presencia en el Estado de México, Yucatán y San Luis Potosí y las marcas que participan en este programa son: Doña María, Herdez, Barilla, McCormick y Del Fuerte.
Para más información visite:
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