CORBATAS CON ADEREZO DE YOGHURT Y PEPINO

Yemina ® te comparte algunas recetas increíbles para tener una alimentación con energía y fácil de transportar para después del ejercicio, para un picnic familiar, o hasta en un día de campo con amigos.

Dada la llegada de la primavera, es importante recargar la energía necesaria para lo que resta del año, así
como mantener la salud de nuestros familiares. Y si hay algo que disfrutamos hacer son actividades al aire
libre, que involucran energía, convivencia y dinamismo.

CORBATAS CON ADEREZO DE YOGHURT Y PEPINO
200 gr Corbatas Yemina ®
1 taza Jícama Rayada
1 pieza Mango Cortado en cubos
200 gr Camarón pacotilla
½ taza Nuez picada
PARA EL ADEREZO
1 pieza Pepino pelado y sin semillas
3 cucharadas Aceite de oliva
1 ½ taza Yoghurt natural o griego
½ cucharada Ajo en polvo
2 cucharadas Cebollín picado finamente
Sal y pimienta al gusto

MODO DE PREPARACIÓN
1.- Cuece las corbatas Yemina ® siguiendo las instrucciones del empaque. Escurrir y reservar.

2.- Para hacer el aderezo mezcle en la licuadora o procesador de alimentos el pepino, aceite de oliva,
yoghurt y ajo; salpimentar, incorpora el cebollín.
3.- Para armar la ensalada, coloca el aderezo de yoghurt, corbatas Yemina ®, mango, jícama, camarón y
nuez.

Descubre más recetas en: www.yemina.com.mx

No solo la gente entrenará más tiempo fuera, sino que además tendrán la sensación de sentirse más
saludables al estar al aire libre generando endorfinas y modulando las hormonas del estrés. Las actividades como running, camping, senderismo, y ciclismo de montaña han captado la atención de las personas y son las favoritas de los mexicanos. Por ello, existe un aumento de interés en mejorar su alimentación y tener una dieta adecuada, pero sin que les tome tanto tiempo su preparación. Por esta razón, Yemina ® ofrece una solución que se adapta a diferentes estilos de vida. Pero además brinda un alimento que dada su composición a base de trigo duro, aporta nutrientes importantes como: proteínas, magnesio, hierro y zinc, también es una de las mejores fuentes de complejo B para el organismo. Es un alimento amigable con una amplia variedad de ingredientes. Para lograr un platillo equilibrado y delicioso, lo ideal es mezclar la pasta Yemina ® con las porciones adecuadas de verduras y proteína que requiere cada persona.

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