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Acámbaro: pan con identidad protegida y memoria colectiva

En el panorama gastronómico mexicano, el pan ocupa un lugar fundamental como vehículo de identidad regional. En Acámbaro, la tradición panadera no solo se preserva: …

La familia moderna se construye todos los días: las decisiones cotidianas que definen los hábitos de alimentación en México

La vida familiar ha cambiado, entre el tráfico, el home office, las tareas y las actividades extracurriculares, los horarios ya no son tan predecibles como …

Así se construye el sabor de la Cuaresma con huachinango de cultivo responsable

● Esta Cuaresma, Santomar® invita a elegir pescado de manera responsable ofreciendo al consumidor elhuachinango de cultivo; un pescado con origen claro y alto valor …

Hasta 10 millones de personas en México viven con una enfermedad rara y 25% de ellos visita a ocho o más especialistas antes de recibir un diagnóstico.

● El tiempo promedio del diagnóstico de una enfermedad rara es de más de 4 años. 3● El 80% de las enfermedades raras tiene un …

Día Nacional de la Fresa: inspiración para comenzar tu día con sabor

El 27 de febrero se celebra el DíaNacional de la Fresa, y Danone se suma a esta celebración presentando tres formas sencillas para darle un …

TAGLIATELLE CON SALMÓN AHUMADO, PIMIENTO AMARILLO Y MEJORANA

2 porciones Ingredientes: 140g Tagliatelle Barilla® 1 Salmón Ahumado 1 Pimiento Amarillo 1 Cebollín 50g de crema fresca 1 lima Aceite de oliva extra virgen …

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Vacaciones de Semana Santa 2021 una oportunidad de crecimiento laboral en el sector turístico en México

De mayo del 2020 a febrero del 2021, la proporción de ofertas de empleos en el sector turístico en México aumentó un 7%. Uno de …

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Propuesta de mensajes clave y agenda para taller “Nutrición para el correcto desarrollo de los bebés prematuros”

Mensajes clave: La nutrición en niños prematuros juega un papel fundamental, ya que permite aportarle los nutrimentos necesarios para continuar con su correcto desarrollo tal …

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5 tips para viajar seguro esta Semana Santa

Aunque parezca difícil de creer, esta Semana Santa va a estar muy movida, pues son muchos los viajeros mexicanos que se animaron a vacacionar por …

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Deditos de Pescado con Aderezo de Perejil

Rinde: 6 porciones Tiempo: 30 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes 3/4 de taza de Fécula de Maíz Regular Maizena® 1 huevo 1/2 taza de leche descremada …

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DESPIDE LA CUARESMA CON CAPEADOS Y REBOZADOS PERFECTOS

Cada año, la temporada de cuaresma coincide con el inicio de las temperaturas altas, por lo que el menú en las casas mexicanas empieza a …

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SEÑORÍO MEZCAL SE SUMA A LAS EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS DE CLUB SIBARITA

El domingo 28 de marzo SEÑORÍO mezcal será el acompañante en la mesa para los comensales de la Experiencia Sibarita en la ciudad amarilla de …

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Tradiciones culturales y gastronómicas de la Cuaresma en Oaxaca

Durante esta celebración destaca la preparación de platillos como el pescado capeado, los frijoles blancos, los tamales de vigilia, el guisado de garbanzo y el …

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Tequila Azul Centenario BabyMango, la bebida ideal para el inicio de primavera

Centenario Azul BabyMango, tequila que combina el delicioso sabor del mango con lo picosito del chamoy, llega con una propuesta de cóctel y shot para …

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Vino, queso y arte: 3 viñedos para visitar en Semana Santa

La República Mexicana posee extraordinarias riquezas y entre ellas, su vino. Actualmente, la producción de esta bebida se lleva a cabo en 14 estados y …

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