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En una cocina de madera y lámina, frente a la costa bajacaliforniana, una langosta recién salida del mar y la generosidad de un puñado de …

Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos

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El Gourmet presenta “Maestros del Mole”: Un viaje al corazón del sabor Mexicano

De Puebla a Oaxaca y Veracruz, el chef Alex Ruiz emprende un viaje por los sabores, las historias y los saberes detrás de uno de …

DEIMAN, El experto en diseñar sabores: Gelatina en Nogada

¿Quién dijo que la nogada es exclusiva de los chiles? Para disfrutar de lossabores mexicanos en cualquier época del año, hay opciones que salen de …

Nayarit celebrará el legado de las cocineras tradicionales, guardianas de la gastronomía mexicana

 El Tercer Encuentro de Cocineras Tradicionales se vivirá en el Ex Convento de la Cruz El evento contará con la mejor gastronomía de herencia, …

“La adaptabilidad es la esencia del diseño”: Raúl de la Cerda en Conversaciones Cosentino

El diseñador Raúl de la Cerda se une a la chef Paulina Abascal, embajadora de Grupo Cosentino en México, en el formato de Conversaciones Cosentino. …

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RECONECTA CONTIGO MISMO DANDO “UNA VUELTA EN U”

ENÚ y Neuroevolución realizarán el taller GOBIÉRNATE 2.0, del 27 al 29 de mayo en Guadalajara. Has sentido que no tienes el control de tu …

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PARA CELEBRAR EL DÍA DE LA HAMBURGUESA, POR SEXTO AÑO CONSECUTIVO, CARLS JR PONE SU FAMOUS STAR CON QUESO A 1 PESO

 Carl’s Jr. es la marca pionera en celebrar este día en México desde 2017. Más de 300 mil hamburguesas se venden sólo este día …

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 De acuerdo con Euromonitor, entre 2017 y 2022 el valor de mercado de las hamburguesasen México ha tenido un crecimiento de 16%. Las nuevas …

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ARTSANA MÉXICO PROMUEVE ESPACIOS DE ALIMENTACIÓN Y LACTANCIA EN CENTROS COMERCIALES DEL PAÍS

as marcas Chicco y Boppy implementan espacios de alimentación y lactancia en Perisur y Galerías Metepec La alimentación, además de ser importante por el tema …

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Esto será lo más buscado durante el Hot Sale 2022

o El Hot Sale es el primer escaparate del año para que las empresas integren estrategias como la omnicanalidad, portales de devoluciones y nuevas dinámicas …

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Regalos con causa, vasijas libres de plomo

99% de la alfarería tradicional mexicana se hace con greta u óxido de plomo La intoxicación por plomo ocasiona daño neurológico, enfermedades cardiovasculares y reduce …

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El Vino Mexicano se hace presente en Europa

En marco del 43o Congreso Mundial de la Viña y del Vino, esta semana se realiza una Misión Empresarial México – Francia – España, donde …

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Descubre los huertos urbanos de la Ciudad de México

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