![](http://coreculinario.com/wp-content/uploads/2023/11/Popcorn-USA-y-RCM-1.jpg)
El chef Julio Castillo diseñó un menú enfocado en dos grandes productos.
El consejo lácteo de California a través de su distintivo sello “Real California Milk” se enorgullece de promover los beneficios de consumir productos lácteos elaborados con leche pura del soleado estado de California, manteniendo un compromiso permanente con la sustentabilidad.
El sello de Real California Milk promueve una gama muy completa de productos lácteos elaborados al 100% con leche de California, incluyendo mantequilla, helado, quesos y yogurt.
California es el hogar de más de 50 fabricantes de queso que producen más de 250 variedades y estilos de quesos elaborados con leche de vaca. Hoy en día más de 1,300 familias producen leche de alta calidad posicionando a California como el estado líder nacional en producción de leche líquida, mantequilla, helado y el segundo productor de queso y yogurt más importante en la nación.
![](http://coreculinario.com/wp-content/uploads/2023/11/Popcorn-USA-y-RCM-2.jpg)
Gracias a la gran labor del Consejo Lácteo de California (CMAB) todos los quesos con el sello de Real California Milk garantizan ser naturales, elaborados con leche pasteurizada y sin hormonas artificiales, además de mantener plena atención en su entorno desarrollando nuevas tecnologías que permitan aprovechar la energía solar contribuyendo así a la preservación del medio ambiente y la sostenibilidad a largo plazo de la industria.
El consumo de productos lácteos es esencial para una dieta equilibrada siendo una fuente rica de calcio, proteínas, vitaminas y minerales esenciales que contribuyen al fortalecimiento de los huesos y la salud cardíaca.
“Los productos lácteos de California son extremadamente versátiles, aportando sabor y textura a deliciosos guisos, botanas, postres y ensaladas” comenta el chef Julio Castillo, embajador de RCM.
Facebook: RCMMexico https://www.facebook.com/RCMMexico
Instagram: @realcaliforniamilkmexico
![](http://coreculinario.com/wp-content/uploads/2023/11/Popcorn-USA-y-RCM-3.jpg)
#Quesos #Mantequilla #LacteosdeCalifornia #California #RealCaliforniaMilk #BuscaElSello
Las palomitas Popcorn! USA son un saludable y nutritivo alimento que aporta fibra, minerales y vitaminas a nuestro organismo, así como un inigualable sabor a diversas recetas que se convertirán en las favoritas de los amigos y la familia.
El chef Julio Castillo habló de las bondades de este grano que se produce en diversas regiones de Estados Unidos en las que destaca la labor agrícola de familias que producen en sus tierras este elemento que está presente en la mesas de las familias alrededor del mundo.
Entre las novedosas recetas que sugiere el chef encontramos ensalada crujiente con vegetales, macarrones con queso y de postre un sándwich helado. “Las palomitas son un ingrediente versátil en la cocina, es posible crear platillos y postres que enaltecerán su sabor además de aportar nutrientes que favorecen nuestra salud”.
![](http://coreculinario.com/wp-content/uploads/2023/11/Popcorn-USA-y-RCM-4.jpg)
La forma de cocinar palomitas es sencilla, solo se requiere una sartén y parrilla para en minutos convertir los granos en un esponjoso y crujiente alimento que se puede comer al natural o espolvoreado con chile, finas hierbas, chocolate o preparado con frutas, vegetales, semillas o quesos.
La Ensalada de palomitas se prepara con tocino picado que previamente se fríe; por separado se mezclan mayonesa, sal, ajo, cebolla y pimienta negra en polvo; se integran apio picado, zanahoria rallada, pimiento rojo cortado en cuadritos y cebollines picados finamente. Esta preparación se sirve sobre hojas de lechuga, se integran las palomitas Popcorn! USA y se decora con queso cheddar rallado.
Las palomitas de maíz aportan energía que producen los carbohidratos complejos, fibra que el cuerpo necesita para la dieta diaria; tienen altas cantidades de zinc, minerales y vitaminas. Contienen polifenoles, unos de los antioxidantes más poderosos
que ayudan a limpiar el organismo y lo protegen del daño de los radicales libres.
Su consumo diario mejora la digestión, regula el
tránsito intestinal, reduce los niveles de colesterol y el riesgo
de enfermedades cardiovasculares. Controla el peso y combate los signos de envejecimiento, arrugas y manchas en la piel.
Popcorn! USA es el Consejo Americano de Maíz Palomero, una asociación sin fines de lucro que busca informar sobre el cultivo, forma de preparación y promoción sobre el consumo de este sano y versátil alimento disponible en Chedraui, La Comer, Walmart y Soriana.
En México, los beneficios de las palomitas Popcornn! USA se distribuyen a través de las marcas: La Merced, Schettino, San Lázaro, Great Value, Ke Precio y Golden Hills; el complemento ideal para una dieta saludable.
@popcornusa_latam
#PopcornUSA #Snacksaludable #palomitasdemaíz #ÚnicoSaborAmericano