● La Red BAMX brinda apoyo a más de 2.4 millones de personas que hoy enfrentaninseguridad alimentaria en todo el país.● Impulsa estrategias que fortalezcan …
Todo lo que esta pasando en el ambiente culinario y sus alrededores
Hablando Gastronómico
La experiencia inmersiva que celebra el espíritu del Día de Muertos de Michoacán: Odisea México
Michoacán se convierte cada año en uno de los escenarios más conmovedores del Día de Muertos. En las comunidades purépechas que rodean el Lago de …
Mole de caderas, joya de la cocina tradicional, llega a Custodia Restaurante en Puebla
Este 25 de octubre, los chefs Olga Cabrera y Alan Sánchez unen su talento para honrar años de historia en cada bocado El mole …
Grupo Vallas, BioBox y VIAVERDE lanzan “Octubre Rosa”, un llamado a la detección oportuna
● Con un alcance de más de 315 millones de personas, “Octubre Rosa” busca hacer visible la importancia de la detección oportuna. Grupo Vallas reafirma …
Diversión, juegos y buenos hábitos en la “Kermés por la Nutrición” de Saber Nutrir
A través de diversas estaciones, los asistentes, en compañía de su familia podráninvolucrarse de manera divertida en temas relacionados con alimentación saludable ybienestar. Nutrición, …
La inteligencia artificial revoluciona el sector agroalimentario en Latam: la visión de KM ZERO Food Innovation Hub
● Tras 4 años de actividades en México, han apoyado a más de 200 startupslatinoamericanas y reunido en el país a más de 1,000 líderes …
Hacienda de los Morales celebra el Día de Muertos con un festival que honra la tradición y la cocina mexicana
Con más de 58 años de historia, Hacienda de los Morales presenta la 4ª edición de su Cena Baile Temática de Día de Muertos, un …
De calabaza, guayaba o nata, los panes de muerto que tienes que probar
El Pan de Muerto es mucho más que un dulce; es un símbolo de tradición, memoria y celebración familiar. Su forma redonda, simboliza el ciclo …
Alimentación y obesidad: el gran reto de México este Día Mundial de la Alimentación
México enfrenta una crisis alimentariasilenciosa pero profunda. Tres de cada cuatro adultos viven con sobrepeso u obesidad, ycasi cuatro de cada diez niños y adolescentes …
Recetas en el microondas para celebrar el día mundial del huevo
Se acerca el día mundial del huevo, un productoindispensable y muy popular no solamente para el desayuno, sino también para elalmuerzo, la comida o la …