Receta y foto de Piloncillo y Vainilla
PREPARACIÓN 10 min
COCCIÓN 20 min
TIEMPO TOTAL 30 min
PORCIONES 16 pancakes
INGREDIENTES
2 tazas de harina
1 taza de cocoa
5 cucharaditas de polvo para hornear
2 cucharaditas de canela molida
2 tazas de leche
1 taza de agua
1/3 de taza de aceite sabor neutro
1/3 de taza de miel de maple
1 cucharada de extracto de vainilla
1 taza de chispas de chocolate obscuro.
INSTRUCCIONES
- En un tazón grande agrega todos los polvos y mezcla muy bien. Checa que no
queden bolitas de cocoa. - Agrega la leche, el agua, el aceite, la vainilla, la miel de maple y mezcla bien.
- Agrega el chocolate y mezcla bien.
- Calienta un sartén a fuego medio/bajo que no pegue y empieza a hacer los
hotcakes. Vacía un cucharón de mezcla al centro del sartén y cuando se vea seco
por encima voltea. - Sigue así hasta que se termine la mezcla.
