Poco a poco comenzamos a realizar más actividades fuera de casa, y eso también incluye a los niños, quienes ya han comenzado a regresar a clases. Algunos van un par de días a la semana, otros acuden todos los días y muchos otros están también retomando sus actividades extraescolares; por ello no podemos dejar de lado un aspecto muy importante para los más pequeños: la alimentación.
La alimentación es sin duda la clave para que los niños crezcan sanamente y tengan la energía que necesitan para todo el día. Las mamás y papás que están súper conscientes de este tema, siempre están en búsqueda de las mejores ideas y opciones para que sus hijos coman rico y sano al mismo tiempo.
A diferencia de lo muchas personas piensan, la pasta es un alimento ideal para nutrir a los más pequeños, porque está hecha de carbohidratos complejos, los cuales le dan a nuestro organismo energía al hacer funcionar nuestro cerebro y músculos. Además, al combinarla con proteínas y vegetales, la convertimos en un platillo completo y por supuesto, delicioso.
Si estás en búsqueda de inspiración, los expertos de pasta Yemina® tienen la solución perfecta, ya que cuentan con un sinfín de recetas 100% nutritivas, deliciosas y fáciles de preparar que sin duda tus peques disfrutarán muchísimo después de un día de escuela.
Ensalada de codo
20 min. | 4 porciones
INGREDIENTES
400 g Codo Yemina®
½ barra de mantequilla
1 taza de crema
1 barra de queso crema
1 cucharada de consomé de pollo
100 g de jamón en cuadritos
100 g de apio picado
1 chile morrón picado
1 taza de granos de elote cocidos
1 taza de chicharos cocidos
1 taza de chiles en vinagre
PREPARACIÓN:
- Cuece el Codo Yemina® siguiendo las instrucciones del paquete. Escurre y agrega la mantequilla.
- Mientras tanto licua la crema con el queso crema y el consomé de pollo.
- Mezcla la pasta con la salsa y agrega jamón, chile morrón, elote y chícharo.
- Sirve y acompaña con chiles en vinagre.
Ensalada de tornillo y pollo
25 min. | 4 porciones
INGREDIENTES
400 g de Tornillo Yemina®
4 cucharadas de aceite de oliva
1 limón fresco
1 pechuga de pollo cocida y cubos pequeños
5 rebanadas de tocino cocido
2 tazas de jitomate en cubos
1 taza de queso panela en cubos
PREPARACIÓN:
- Cuece el Tornillo Yemina® siguiendo las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
- Arma los frascos colocando primero el Tornillo Yemina®, después el pollo y salpimienta.
- Coloca el jitomate, chícharos, queso panela y tocino.
- Termina con un poco de limón y aceite de oliva
Codo liso con zanahoria y calabaza
25 min. | 4 porciones
INGREDIENTES
400 g de Codo Liso 1 Yemina®
½ taza de zanahoria blanqueada rallada
1 calabaza blanqueada en cubos pequeños
½ taza de queso panela en troceado
PREPARACIÓN:
- Cuece el Codo Liso 1 Yemina® siguiendo las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
- Arma los frascos colocando primero una capa de aderezo de tu preferencia, después el Codo Liso 1 Yemina®, después la zanahoria, calabaza y el queso panela.
- Salpimienta al gusto.
