Alimentos saludables con simbióticos y cómo prepararlos

Mantener una salud intestinal óptima y comer delicioso sí es posible; hoy sabemos de la relevancia que tiene mantener nuestro intestino en las mejores condiciones, ya que este no solo es parte vital del proceso digestivo, sino que además se encarga de proteger al cuerpo de diversas infecciones, no por nada nuestro intestino es conocido como el segundo cerebro.

Además de hacernos sentir bien, nuestro intestino permite elevar nuestro sistema inmunológico, nos brinda energía y mejora el estado de ánimo.

Es por esto que Zir-Fos NC, en conjunto con la Nutrióloga Katia María Pérez Valenzuela, Maestra en Nutrición Aplicada, Especialista en Obesidad y Sobrepeso, y Educadora en Diabetes, nos comparten estas deliciosas y sencillas recetas recién salidas de su nuevorecetario gratuito, con la intención de presentar opciones nutritivas que puedan incluir simbióticos (prebióticos+probióticos), a través de la suplementación.

Pizza dulce.

¡Las pizzas también pueden ser dulces! Checa esta opción.

Ingredientes:

• Pan pita

• 3 cucharadas de queso cottage

• 4 fresas

• 1 sobrecito de Zir-Fos® NC

• Uvas

• Zarzamoras

• Kiwi

• Más fresas (cantidades al gusto)

Procedimiento:

1. Hornea el pan pita y espera a que enfríe.

2. Prepara la base: licúa 4 fresas con queso cottage y Zir-Fos NC, utiliza esta mezcla como base para la pizza.

3. ¡Acomoda las frutas cómo gustes!

Pancakes manzana canela.

Esta es la mejor opción para incluir fruta en tu desayuno.

Ingredientes:

Mezcla Pancakes (licuar todos los ingredientes)

• 1/2 taza de hojuelas de avena naturales

• 1/4 de taza de leche

• 1 huevo

• Canela

• Chorrito de vainilla

Toppings:

• 1/2 taza de manzana cocida y picada en cuadritos (servir hasta que esté fría)

• 1 cucharada de queso ricotta mezclado con un sobrecito de Zir-Fos® NC

• 1 nuez picada

Procedimiento:

1. Haz los pancakes pequeños, si quieres, puedes hacer una pequeña torre como en la foto.

2. Acomoda la manzana previamente cocida pero sírvela fría.

3. Corona con queso ricotta o requesón.

4. Adorna con la nuez picada.

Overnight chía.

Un desayuno completo en un vaso, ¡qué más puedes pedir!

Ingredientes:

• 2 cucharadas de yogurt mezcladas con un sobrecito de Zir-Fos® NC

• 1/2 plátano

• 1 cucharada de crema de cacahuate

• 2 cucharadas de semillas de chía

• 1 chorrito de leche

Procedimiento:

1. Una noche antes, en un frasco o vaso de vidrio deja reposar la chía con un poco de leche.

2. Al otro día agrega, en este orden: la crema de cacahuate, el yogurt y luego el plátano.

3. Observa cómo se acomoda y disfruta.

Si deseas seguir mejorando tu salud intestinal, puedes descargar de forma gratuita el recetario que contiene 30 recetas saludables, económicas y sencillaspara cuidar desde niños, adultos, mujeres embarazadas y adultos mayores. Está disponible a través de la página www.zirfosnc.com.mx

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