Este Día del Padre, VSVIO propone una forma distinta de celebrar: alrededor del fuego. La
marca mexicana, asociada con el chef Roberto Alcocer, presenta su nueva imagen en un
momento clave de evolución, reafirmando su lugar como referente en hornos de brasa de alta
gastronomía.
La cocina a la brasa —un arte ancestral que atraviesa culturas— cobra nueva vida en manos de
VSVIO. Su propuesta no solo resalta sabores, también crea experiencias: el fuego transforma
ingredientes en memorias, en rituales compartidos, en momentos que trascienden
generaciones. Carnes, pescados, mariscos, vegetales o incluso pizzas adquieren una dimensión
distinta gracias al calor controlado, el humo y la técnica.
Detrás de esta visión está el chef Roberto Alcocer, figura clave en la escena gastronómica
contemporánea y reconocido con estrella Michelin. Su enfoque ha llevado la esencia de la
brasa mexicana a estándares internacionales, impulsando el desarrollo de equipos que elevan
la creatividad culinaria.
Más que una renovación visual, esta nueva etapa representa una declaración de principios.
VSVIO fortalece su identidad a partir de tres pilares que han definido su trayectoria: disciplina
en cada proceso, precisión en cada pieza y una confianza construida con resultados
consistentes. Hoy, esa esencia se proyecta con mayor fuerza en un portafolio renovado que
combina diseño, innovación y funcionalidad.
En el marco del Día del Padre, la marca presenta también un modelo compacto pensado para el
hogar. Una propuesta que acerca la alta cocina a la vida cotidiana, permitiendo que cualquier
padre —aficionado o experto— transforme cada comida en un momento especial.
El horno-parrilla VSVIO redefine la experiencia: optimiza la retención de calor, mejora la
circulación del humo y reduce el consumo de carbón hasta en un 50%. Su versatilidad permite
trabajar con leña o carbón, así como elegir distintos métodos de encendido, adaptándose al
estilo de cada cocinero.
VSVIO no solo evoluciona: enciende una nueva forma de reunirse, de cocinar y de celebrar.
Este Día del Padre, el regalo no es solo un objeto, sino una experiencia que se comparte
alrededor del fuego.
