● El exceso en el consumo de macronutrimentos como carbohidratos y azúcar está
relacionado con problemas de salud como obesidad, sobrepeso y caries.
● De acuerdo con expertos, los edulcorantes pueden ser un gran aliado en la reducción de
consumo de azúcar cuando se acompañan de una dieta correcta.
La ingesta de azúcar en cantidades mayores a las recomendadas se relaciona con problemas a la salud como obesidad, sobrepeso y caries -por mencionar algunas. En el caso de la población infantil, la Organización Mundial de la Salud (OMS) sugiere reducirlo a máximo 5 cucharaditas (de 5g en una dieta de 1,200kcal), si tomamos en cuenta que una leche de chocolate para niños de 330 ml tiene 24 gr de azúcar (casi 5 cucharaditas) y un rol de canela entre 1 y 3 cucharaditas de azúcar, Splenda ® comparte tres consejos para ayudarte a disminuir el consumo de azúcar empezando en casa:
SUSTITUCIONES INTELIGENTES
De acuerdo con expertos los edulcorantes son una buena alternativa para sustituir el azúcar sin la respuesta metabólica que esta genera, sin embargo, su consumo debe ir acompañado de un estilo
de vida saludable, incluyendo una dieta correcta y actividad física. Para ello, comienza eliminando
el azúcar de tu despensa: azúcar granulado, miel, miel de agave o jarabe de maple; sustituye su
dulzor por edulcorantes que te otorgarán el sabor dulce sin actuar como el azúcar en tu cuerpo.
Splenda ® Original, reconocido por su color amarillo, está hecho con sucralosa un ingrediente que
se elimina fácil y rápidamente del cuerpo y es completamente seguro para toda la familia.
ELIMINA ADEREZOS, SALSAS Y BEBIDAS AZUCARADAS
El azúcar añadido es el que cuenta para rebasar la recomendación del consumo de azúcar
recomendado, se estima que el 70% del exceso de azúcar que consumimos proviene de las
bebidas, por ejemplo, tan solo una cucharada de salsa catsup equivale a cuatro cucharadas de
azúcar, mientras que un refresco contiene entre 10 y 11. Es mejor darle un sabor adicional a tus
platillos con aderezos y salsas hechos en casa así como bebidas refrescantes hechas con
infusiones de fruta.
COCINA EN FAMILIA
De acuerdo con diferentes estudios, los niños que ayudan a cocinar comen mejor y adquieren
hábitos saludables desde edad temprana y es que involucrar a los más pequeños en la realización
de recetas sencillas los enseñará a conocer los alimentos y ver la comida como algo divertido.
“Puede parecer tarea complicada apegar a los niños a un estilo de vida con menos azúcar, pero
también puede ser algo divertido, involucrar a los niños en la preparación de sus alimentos los
motiva a probar cosas nuevas y a comer más saludablemente, puede ser algo tan sencillo como
preparar la jarra de agua para la comida de toda la familia, donde vaya poniendo la fruta
previamente cortada para infusionar, entre más color, más le gustará, y para terminar que la
endulce con Splenda® en lugar de con azúcar.” detalló Erika Rius, especialista en nutrición,
quien además aseguró se debe complementar el uso de edulcorantes con alimentación sana “no
solo es sustituir el azúcar en el agua que preparamos, se trata de involucralos en la preparación y
ofrecer comidas divertidas con color y sabor, pero saludables”.
Por lo anterior, Splenda ® llama a reducir el consumo de azúcar en conjunto con actividad física
regular y una dieta balanceada para que no solo los niños tengan vidas más saludables, sino este
estilo de vida equilibrado se convierta en algo cotidiano para toda la familia.
Fuentes:
1.- Asociación Americana del Corazón. Azúcares añadidos y riesgo de enfermedad cardiovascular en niños’ — Miriam B. Vos. et al. Disponible en
https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/CIR.0000000000000439
2.- Edulcorantes no calóricos en la edad pediátrica: análisis de la evidencia científica– Wakida-Kuzunoki G. et al. Vol. 84, Supl. 1 Noviembre- Diciembre 2017 pp S3-S23. Disponible en http://pediatrics.aappublications.org/content/pediatrics/early/2015/02/17/peds.2014-3902.full.pdf
Acerca de Splenda® Splenda ofrece la siguiente línea de productos que te ayudan a reducir el consumo de azúcar diaria:
-Splenda ® Original. – El mejor sabor con menos calorías para que puedas disfrutar la dulzura que te gusta.
-Splenda ® Stevia. – Hecho con stevia de alta pureza de origen 100% natural.
– Splenda ® Azúcar y Splenda ® Mascabado. – Rinden el doble que el azúcar y consumes 50% menos calorías. Ideal para toda la familia y hecho con sólo dos ingredientes: azúcar y stevia; azúcar mascabado y stevia.
– Splenda ® Original y Splenda ® Stevia líquidos. – Mejor sabor con cero azúcar y cero calorías. Ideal para llevarlo contigo a donde quieras.
