● La carne de cerdo es una de las más consumidas por los hogares mexicanos, con un promedio percápita de más de 22 kg anuales.● …
Todo lo que esta pasando en el ambiente culinario y sus alrededores
Hablando Gastronómico
Disfruta, vive y goza, la semana santa en Valle de Bravo
Si bien las vacaciones de semana santa ya están a la vuelta de la esquina. Aún tenemos un poco de tiempo para elegir el destino …
Del ceviche al mole: cómo maridar comida mexicana con cerveza, región por región
En México, hablar de maridaje ya no es territorio exclusivo del vino. La cerveza,cuando se entiende desde su ficha sensorial (apariencia, aroma y boca), amplía …
Impression Isla Mujeres y su compromiso vivo con el océano
Desde el aire, la isla parece flotar. Un trazo de tierra abrazado por el Caribe, rodeado por un azul turquesa que cambia de tono con …
MARISCOS Y PESCADOS A LAS BRASAS Y LA MEJOR BARRA DE ENSALADAS, PASTAS Y QUESOS PARA LA CUARESMA
-Sal e Brasa enciende las brasas con deliciosos mariscos para la Cuaresma, la mejorcalidad al mejor precio.-El templo de la carne es ahora el oasis …
LOS ACOMPAÑAMIENTOS VEGANOS, MÁS QUE UNA MODA, AHORA ES UN RITUAL
● Se anticipa un mayor protagonismo de la fibra y una diversificación nutricionalreflejado en productos completos y funcionales.● El mercado plant-based en México genera ventas …
Síntomas de ataque al corazón que lasmujeres no deben ignorar
Tanto para mujeres como para hombres, el ataque al corazón es una de las principales causas de muerte; pero, los síntomas pueden manifestarse de manera …
¿Buscas las mejores vistas del lago? Descubre 8 terrazas imperdibles en Valle de Bravo
● Gastronomía, mixología y paisajes espectaculares en uno de los Pueblos Mágicos favoritos cerca dela CDMX} A tan solo un par de horas de la …
Celebrar el Día del Vermut al estilo Cuba
Cada 13 de marzo, el mundo celebra el Día Mundial del Vermut, ese vino macerado en hierbas que pasó de ritual de abuelos a fetiche …
HUAKAL CELEBRA EL DÍA DEL ARTESANO HONRANDO LA ALTA ARTESANÍA MEXICANA Y SU IMPACTO SOCIAL
En el marco del Día del Artesano, Huakal rinde homenaje a las comunidades artesanas que preservan técnicas ancestrales y dan vida a piezas únicas de …