La Asociación de Productos del Mar del Noroeste del Pacífico llevó a cabo un programa de entrenamiento y degustaciones para dar a conocer los productos …

Gastronomía más allá del plato
Todo lo que esta pasando en el ambiente culinario y sus alrededores

La Asociación de Productos del Mar del Noroeste del Pacífico llevó a cabo un programa de entrenamiento y degustaciones para dar a conocer los productos …

En el México antiguo según Heyden (1983) la flora representaba la vida, la muerte, los dioses, el canto, la guerra, el cielo, la tierra, y …

● La CANIRAC Puerto Escondido y Huajuapan de León reúnen los sabores y tradiciones del platillo emblemático del estado de Oaxaca Cocineras tradicionales, artesanos, artistas …

El 4 de agosto es el Día Internacional de la Cerveza. ¿Sabías que en la elaboración de esta bebidase han empleado tradicionalmente ingredientes de origen …

Trozos delgados de carne de res cocidos en su jugo y servidos con frijoles de la olla, tocino, chile ycebolla. Una tradición tapatía que …

● #MxDona regresa por cuarta ocasión, ahora, como una campaña de aportacionesrecurrentes, que busca que las organizaciones participantes puedan lograr visibilidad yapoyo.● En esta edición, …

“Conscientes de la importancia de la industria gastronómica en la economía de AméricaLatina y en la generación de empleo, “Préstamos Para Ti de Rappi” busca …

Estudios han mencionado que a raíz de la pandemia casi el 60 %de la población comenzó a tomarle un gran gusto al arte culinario, siendo …

● Pan Comido es un paraíso para los amantes de los tacos, donde pueden encontrar de todo: al pastor, de suadero, estilo Ensenada y ¡todo …

Se llevará a cabo del 24 de agosto al 17 de septiembre y contará con más de 700 actividades culturales, artísticas y gastronómicas …