México no sería lo que es sin la tradicional celebración de Día de Muertos y en Hacienda de
Los Morales dicha fiesta no pasa inadvertida.
A través de una experiencia inmersiva, Hacienda de Los Morales, sumerge a sus
comensales en una extraordinaria celebración, donde los sabores, los olores, la música y la
decoración hacen inolvidable esta bella tradición.
México no sería lo que es sin la tradicional celebración de Día de Muertos y en Hacienda de
Los Morales dicha fiesta no pasa inadvertida.
A través de una experiencia inmersiva, Hacienda de Los Morales, sumerge a sus
comensales en una extraordinaria celebración, donde los sabores, los olores, la música y la
decoración hacen inolvidable esta bella tradición.
Estamos cada día más cerca de noviembre y con ello,
disfrutar de una de las tradiciones más bellas que tiene México: el Día de Muertos. Esta
celebración combina de manera excepcional la herencia prehispánica y española, pues el
origen de nuestra cultura es la mezcla de éstas dos, y en el que, dependiendo la región
geográfica, se añaden y adaptan elementos, logrando con ello una fiesta reconocida en
todos los puntos del orbe.
Este festejo no podía pasar inadvertido para Hacienda de los Morales, lugar emblemático
donde se conjuga la tradición y la historia mexicana, y en el cual, con un servicio fuera de
serie y con el compromiso de hacer sentir a los visitantes una experiencia inolvidable, para
este 1 de noviembre presentan la Cena Baile Temática de Día de Muertos.
Dicho evento se lleva a cabo desde hace tres años, con un éxito rotundo, además de una
deliciosa cena, se añade una verbena donde la música, el baile y el espectáculo logran el
disfrute de los asistentes y una bella decoración lo hará una noche imborrable.
“Para nosotros nuestra cena de Día de Muertos es un evento novedoso y único. Su
decoración espectacular hace el ambiente místico y muy divertido, logrando que chicos y
grandes se lo pasen fenomenal”, comenta el Ingeniero Armando Palacios, Director General
del lugar. “El menú fue diseñado específicamente para este evento y es delicioso.
Completando la oferta de entretenimiento, además del show, la verbena, los puestitos tipo
kermesse, contaremos con un DJ, con el que la música será más versátil con los éxitos del
momento, sin dejar atrás los clásicos que no pueden faltar para que todos bailen sin parar”
continúa Palacios.
El menú diseñado especialmente por el chef ejecutivo Benigno Fernández, está basado en
lo que representa la época y aprovecha los alimentos de la temporada que nos hacen
percibir el otoño en cada bocado, en cada sensación, textura y olor. Cada elemento logra
que vivamos esta bella celebración que nos llena de nostalgia, de esperanza y de cariño,
por convivir con nuestros difuntos, que son la figura central de dicho momento.
El menú que encontraremos en este evento es:
MENÚ ADULTOS:
Corona de tres manzanas rostizadas con mix de lechugas, verdolagas, flor de
calabaza, semillas mexicanas, granada y vinagreta de dos chiles.
Delicada crema de elote, con tierra de queso Cotija enchilada y tocino frito.
Filete de res rostizado al “Josper” con salsa de pimienta, sobre galleta de papa y
hongos, con mil hojas de vegetales
Postres (se sirven alternados)
Tartaleta de dulce de calabaza de castilla con mousse de queso de cabra y
espolvoreado con canela molida.
Pastel de elote perfumado al Baileys, granos de elote caramelizado, salsa inglesa y
frutos silvestres.
MENÚ NIÑOS:
Pasta corta al tomate y queso
Milanesa de pollo con papas a la francesa
Brownie con helado de vainilla
El costo del menú de adultos es de $1,800.00 mientras que el infantil es de $690.00
Aunado al delicioso menú, encontramos elementos decorativos y ambientales que logran
una mágica atmósfera. Dichos componentes forman parte de esta temporada y, por sí
solos, tienen su propio significado, de ahí que Hacienda de los Morales los incluya, por
ejemplo:
Papel Picado: Este elemento simboliza el viento, es una especie de canal comunicativo
entre la vida y la muerte. Cada color representa algo:
Naranja: Luto y respeto por los muertos (se cree que es el único color que las
ánimas pueden identificar y que el resto de los colores no existen, todo es gris).
Morado: Representación de la iglesia católica.
Negro: El inframundo.
Rojo: Mujeres que murieron en el parto y hombres que fallecieron en la guerra.
Blanco: Niños fallecidos.
Azul: Fallecidos a causa del agua.
Amarillo: Fallecidos de la 3a edad.
Verde: Muertos jóvenes.
Rosa: Nuestro país.
Velas y veladoras: Aunque de origen se usaban las rajas de ocote, actualmente se usan
velas y veladoras para simbolizar el fuego, la esperanza, la fe, y por supuesto, la guía para
que las ánimas puedan llegar a nuestros hogares y poder regresar a su morada.
Catrinas y catrines: La Catrina representa a la muerte. Aunque sabemos que
originalmente fue un diseño de José Guadalupe Posadas, hoy es un elemento que se usa
para simbolizar nuestro paso por la tierra y nos recuerda nuestros orígenes, además de
rendirle honor a nuestra cultura. Actualmente mujeres y hombres se disfrazan de catrinas y
catrines haciendo en vida dicho homenaje. En este Festival de Día de muertos, también
puedes asistir ataviado de este modo, o ser maquillado durante el evento.
Flores: Pueden ser de cempasúchil, terciopelo, alhelí y nubes (puestas para las almas
infantiles). Simbolizan la fiesta por sus colores y olores. Adornan y brindan un aroma
inolvidable al espacio donde se encuentran para que las almas visitantes se sientan
contentas.
Copal: Este elemento prehispánico se ofrece a los dioses y es una reverencia aromática.
También se usa para la limpieza de malos espíritus y que nuestras almas visitantes puedan
entrar sin ningún peligro.
Todos estos elementos estarán presentes en esta Cena Baile Temática de Día de Muertos
celebrada por Hacienda de los Morales, y que hará que nuestros corazones vibren al
fortalecer las hermosas tradiciones que construyen nuestra cultura mexicana.
“Desde hace años hemos puesto una ofrenda en nuestro patio principal y se han colocado
flores de cempasúchil en diferentes partes de la Hacienda, incluido el jardín. Aprovechamos
estos elementos para compartir con nuestros clientes nacionales y extranjeros no solo la
decoración si no un evento volcado al 100% con esta temática original y muy nuestra”,
finaliza el Armando Palacios.
Puedes adquirir tus boletos directamente en área de banquetes de Hacienda de los
Morales, en el teléfono 55 5283 3029/79, por whatsapp en el número 56 1122 6911 o en el
correo eventos@haciendadelosmorales.com
Hacienda de los Morales, desde hace 57 años es un referente de tradición, cultura y folclor
mexicano imperdible, para este Día de Muertos es una excelente opción para disfrutar
nuestro México de la mano de los especialistas de este emblemático lugar, en un ambiente
seguro y céntrico en la Ciudad de México.
www.haciendadelosmorales.com
Instagram: @hdelosmorales
Facebook: Hacienda de los Morales
X: @HdeLosMorales
