El restaurante ofrece una fusión culinaria en su nuevo menú que combina platos españoles con sabores yucatecos.
Disfruta de un desayuno buffet en familia o para reuniones, con opciones internacionales y locales.
NH Collection Mérida Paseo Montejo, ubicado en
el encantador centro de Mérida, se enorgullece de anunciar su nueva propuesta
gastronómica que fusiona los sabores locales con la herencia culinaria española. El hotel se
integra perfectamente en el corredor cultural y comercial Paseo 60, a pocos metros del
Centro Internacional de Congresos de Yucatán y cerca de las playas de Progreso, un
espacio vibrante para visitantes experiencias culturales y de ocio.
El NH Collection Mérida Paseo Montejo ofrece una experiencia de alojamiento de lujo con
120 habitaciones recientemente renovadas, equipadas con modernas comodidades como
cafetera Nespresso y regadera de efecto lluvia, además de una selección de almohadas
para garantizar el descanso perfecto. La ubicación privilegiada del hotel permite a los
huéspedes disfrutar de vistas espectaculares de las haciendas de la ciudad o de la zona de
ocio del centro comercial del que forma parte.
En cuanto a su oferta gastronómica, el restaurante del hotel ofrece un desayuno buffet ideal
tanto para reuniones familiares como para encuentros de negocios. El menú a la carta
incluye una variedad de platillos internacionales con un toque regional, y a partir del mes de
mayo, los visitantes pueden disfrutar de una carta especializada en platillos españoles. Esta
evolución culinaria resalta la integración de ingredientes locales y la riqueza de la tradición
yucateca, ofreciendo una experiencia gastronómica innovadora que celebra la fusión de
culturas.
Para aquellos que deseen disfrutar de una bebida en un ambiente relajado, el NH Collection
Mérida Paseo Montejo cuenta con un bar interior y una terraza con vistas panorámicas de la
ciudad, perfectas para contemplar el atardecer mientras se degusta una cerveza local, un
vino o una coctelería exquisita.
Los viajeros de negocios encontrarán en el hotel un aliado perfecto para sus reuniones y
eventos, con tres salones de reuniones que pueden albergar hasta 120 personas. Además,
el restaurante y el bar pueden ser utilizados para reuniones informales, bodas, baby
showers, aniversarios y otros eventos sociales, con la asistencia de un organizador de
eventos para asegurar que cada detalle esté perfectamente planificado.
El hotel también ofrece una alberca con vistas impresionantes y un gimnasio bien equipado,
asegurando que los huéspedes puedan relajarse y mantenerse en forma durante su estancia. Como un plus adicional, el NH Collection Mérida Paseo Montejo es pet friendly,
dando la bienvenida a las mascotas con amenidades especiales para su comodidad.
En los alrededores del hotel, los visitantes pueden explorar diversos atractivos turísticos,
como paseos por las pintorescas calles de Paseo Montejo, degustar la auténtica
gastronomía yucateca en los restaurantes cercanos, o disfrutar de un día de playa en
Puerto Progreso, a solo 20 minutos de Mérida.
La ubicación estratégica, la experiencia de alojamiento superior y la rica oferta gastronómica
hacen del NH Collection Mérida Paseo Montejo una elección inmejorable para quienes
visitan la Ciudad Blanca, ya sea por placer o negocios. Este refugio de lujo promete no solo
una estancia placentera, sino una experiencia profundamente enriquecedora, celebrando la
cultura y la cocina de Yucatán de manera inigualable.
Sobre Minor Hotels
Minor Hotels es un grupo hotelero global que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y
residencias en 56 países, y persigue la visión de crear un mundo más apasionado e interconectado.
Como propietario, operador e inversor de hoteles, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos
de los actuales viajeros globales gracias a su diversa cartera de ocho marcas de hoteles – Anantara,
Avani, Elewana Collection, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli – y un portfolio de negocios
relacionados. Minor Hotels está acelerando rápidamente sus ambiciones de crecimiento global, con
el objetivo de agregar más de 200 hoteles para finales de 2026.
Minor Hotels es miembro de Global Hotel Alliance (GHA), la alianza de marcas hoteleras
independientes más grande del mundo, y participa en el programa de fidelización GHA DISCOVERY.
Para obtener más información, por favor visita minorhotels.com y conecta con Minor Hotels en
Facebook y LinkedIn.
Sobre NH Hotels:
Hoteles urbanos de 4 y 3 estrellas para aquellos viajeros que, por ocio o por negocio, buscan una
ubicación excelente con la mejor relación calidad-precio. Habitaciones confortables y funcionales con
instalaciones y servicios adecuados a sus necesidades. Con las mejores soluciones en el segmento
de reuniones y eventos de empresa. A través de una atención cercana y natural, nos preocupamos
para que cada cliente obtenga lo que necesita de su estancia, haciendo que sea una experiencia
memorable. Somos su referencia en la ciudad.
Sobre NH Collection:
NH Collection es la marca de alto nivel superior de NH Hotel Group, que destaca por sus hoteles
únicos y emblemáticos en las principales ciudades de Europa y América Latina. Según la propuesta
de valor premium de la cadena, estos hoteles conservan su carácter local para inspirar y cautivar a
sus invitados. En un esfuerzo por ir más allá de lo común, los hoteles NH Collection están
completamente diseñados para aquellos que quieran aprovechar al máximo sus estadías y vivir
momentos verdaderamente extraordinarios a través de experiencias únicas, creativas e
innovadoras.
