Sofitel Mexico City Reforma se convierte en el escenario más romántico para celebrar
Saint Valentin en el corazón de la Ciudad de México
Si quieres vivir un amor à la française y celebrar un romántico
Saint Valentin no es necesario viajar a la ciudad de la luz ya que Sofitel Mexico City Reforma se
convierte en el escenario plus romantique para disfrutar de este día especial con todo el lujo y deleite
francés en el corazón de la Ciudad de México.
En este hotel de lujo francés podrás hacer realidad una estancia de ensueño, compartir una experiencia
de fusión gastronómica, regalar un momento de autocuidado y relajación, disfrutar de un desayuno
francés desde las alturas e incluso festejar la soltería o encontrar el amor en una fiesta Anti Saint
Valentin.
Estancia de ensueño
Cautiva a tu pareja con las postales panorámicas que ofrece la Ciudad de México desde una de las
suites de los pisos más altos de Sofitel Mexico City Reforma, disfruten en pareja una amenidad de
bienvenida con la que podrán adentrarse a la cultura y tradición de la gastronomía francesa, macarons
que te asemejan los pétalos de una margarita que los enamorados deshojan para saber si su pareja los
quieren “un peu, beaucoup, passionnément, à la folie”.
Autocuidado y relajación
Consiente a tu pareja y a su piel en un espacio íntimo y exclusivo de relajación, Sofitel SPA with
L’Occitane te espera en el piso 39 para que, ya sea selflove o en pareja vivan la mejor experiencia
revitalizante con el tratamiento Ethnic fusion aromachologie, el cuál fusiona técnicas de masaje sueco,
acupresión china y masaje balinés para estimular la circulación, ayudando a aliviar las tensiones y el
estrés.
Un amour délicieux
Inspirado en la novela, “El amor es un bocado de nata” de Gabriella Giacometti; Alejandro Zárate, Chef
de Balta te invita este 14 de febrero a encontrar el amor en su cocina a través de un menú de 4 tiempos
y de sabores Mediterráneos de la cocina italiana en donde las opciones vegetarianas y veganas toman
protagonismo para compartir un momento inigualable.
Carpaccio de atún aleta azul, gremolata, limón preservado
Tabulé de menta, jitomates orgánicos, frutos secos
Ensalada de burrata, duraznos, balsámicos, macadamias
Parpadelle fresca, mantequilla de camarón, salsa de finas hierbas, camarones, almeja chirla
Fideo de arroz, salsa de kale, almendras
Spaghetti con salsa de flor de calabaza, ricotta, trufa negra fresca
Filete mignon de res, bearnesa, papas a la sal
Berenjena rellena con puré de alubias, demi glace vegetal
Gnudi de espinaca y ricotta, salsa de tomate ahumada
Mousse de chocolate blanco, manzana especiada, jalea de frutos rojos y biscuit red velvet
Mousse de chocolate obscuro, nuage de cerezas, guimauve de vainilla de Papantla, joconde de
almendra
Deleítate con una de las tres opciones por cada tiempo con esta cena que los hará enamorarse más a
partir de un bocado desde las 18:00 hrs. por un costo de $1,050 pesos por persona.
Una velada de fusión “romantique”
Sorprende a tu persona especial con la elegante cocina de Bajel, el restaurante en el piso 13 del hotel
francés, te espera este 14 de febrero desde las 19:00 horas para compartir una experiencia inefable que
logra fusionar técnicas culinarias en 6 platillos diferentes servidos en cuatro tiempos del menú para
finalizar con un postre top de chocolate.
Brioche y caviar Petrossian
Espuma de coliflor y coliflores crujientes
& Tartiflette de camote y reblochon
Kampachi en costra de macadamia y coco
Salsa de jengibre y albahaca thai, bok choy a las brasas
& Trucha salmonada con mantequilla de limón amarillo, jocoque preparado, arroz almendrado y semilla de cilantro
Pato confitado, salsa de cerezas negras y cognac Polenta cremosa con queso Ramonetti
& Short rib de res en salsa de merlot, esquites blancos y salsa macha
Trio de corazón
Chocolate de caramelo crocante y corazón de fruta de la pasión
Chocolate frambuesa, corazón de vino rosé y almendra
Chocolate 72%, corazón de toffee
Déjense seducir por los elementos e ingredientes de mar, tierra, vegetales y caviar que les harán sentir
sabores inéditos logrando un amour infini, el ritmo de esta experiencia será dirigido con un momento
único de jazz en vivo que da inicio con una copa de champagne por un precio de $1,900 pesos por
persona.
El amor está en el aire, ¡¿o no?!
Ya sea que estés enamorado o que gustes de celebrar esta importante fecha entre amigos, el viernes 10
de febrero, Cityzen Rooftop Kitchen tiene preparada una noche divertida y ecléctica desde las alturas,
disfruta la mejor vista del Paseo de la Reforma y vibra con el ritmo de las luces de la ciudad y el mejor
performance en vivo de “Ruller” nuestro dj invitado.
Déjate llevar por el ambiente de Cityzen y descubre en esta fiesta Anti Saint Valentin si l’amour est dans
l’air o en los exquisitos cócteles preparados para esta ocasión especial en la que el Ángel de la
Independencia puede ser testigo de tu adiós a la soltería.
Además, el 14 de febrero deléitate con los cocteles French Love y Endless Love, que te harán sentir el
amor de una forma única.
Tombe éperdument amoureux del corazón de la Ciudad de México a través de Sofitel Mexico City
Reforma y su propuesta para esta celebración al amor, realiza tu reservación llamando al 55 8660 0500
o enviando un correo a experiencias@sofitel.com.
Acerca de Sofitel
Sofitel Hotels & Resorts es un embajador del estilo, la cultura y el arte de vivir francés moderno en todo el mundo.
Fundada en 1964, Sofitel es la primera marca internacional de hoteles de lujo que se originó en Francia con más de 120 hoteles elegantes y notables en los destinos más codiciados del mundo. Sofitel irradia una sensación refinada y sobria de lujo moderno, siempre mezclando un toque francés con lo mejor del lugar. La colección Sofitel incluye hoteles tan notables como Sofitel Paris Le Faubourg, Sofitel London St James, Sofitel Munich Bayerpost, Sofitel
Dubai The Obelisk, Sofitel Mexico City Reforma, Sofitel Washington DC Lafayette Square, Sofitel Sydney Darling Harbour y Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort. Sofitel forma parte de Accor, un grupo hotelero líder en el mundo que cuenta con más de 5,300 propiedades en más de 110 países, y una marca particiànte en ALL-Accor Live Limitless- un programa de fidelización de estilo de vida que da acceso a una amplia variedad de premios, servicios y experiencias.
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