El verano comenzó y con él, la temperatura y la humedad aumentan haciendo que busquemos opciones para refrescarnos y mantenernos hidratados de manera saludable.
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Es en esta temporada optamos por alternativas que no solo refresquen, sino que también nos aporten energía. Por suerte, contamos con diversas opciones que nos permiten disfrutar y complementar nuestra nutrición diaria con alternativas de origen vegetal. Silk® quiere acompañarte en esos días soleados con opciones deliciosas y refrescantes que no solo saciarán tu sed, sino que también añadirán un toque de sabor a tus momentos veraniegos.
Disfruta del verano con estas ricas y prácticas recetas con Silk®, que por su origen vegetal son libres de lactosa y de fácil digestión. Además, te compartimos algunas alternativas para mantenerte fresco con estos tips:
● Toma líquidos de manera abundante. Se recomienda beber 2 litros de agua natural al día.
● Utiliza ropa ligera y de colores claros, calzado cómodo y fresco y preferentemente, protege tu cabeza con gorros y/o sombreros.
● Si te gusta hacer ejercicio al aire libre, te recomendamos realizarlo muy temprano por la mañana o por la noche para evitar los rayos del sol.
● Protege tus ojos con gafas que tengan protección UV y aplica bloqueador solar abundante.
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Café de naranja
Ingredientes:
● 2 oz de café espresso
● 1 oz de jugo de naranja
● 1 ⁄ 2 taza de Silk® Almendra Vainilla sin azúcar
Preparación:
En un vaso, agrega hielo al gusto y mezcla con los ingredientes anteriores. Decora con rodajas de naranja y disfruta.
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Horchata rosa
Ingredientes:
Para el arroz
● 2 tazas de Silk® Almendra sin azúcar
● 1 taza de arroz
● 1 raja de canela
Para la horchata
● 1⁄2 taza de fresas en cuartos
● 2 tazas de Silk® Almendra sin azúcar
● 1 cdta. de vainilla
● 1⁄2 taza de azúcar
● Hielo al gusto
Preparación:
● Calienta Silk® Almendra, el arroz y la canela en una olla por 5 minutos. Quita la raja de canela y deja enfriar.
● Espera a que la mezcla se enfríe y licúa con las fresas, las dos tazas de Silk Almendra sin azúcar, la vainilla y el azúcar por 5 minutos. Cuela y vierte en una jarra con hielos.
● Sirve la horchata en un vaso con hielos, espolvorea con canela y decora con fresas rebanadas.
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Paletas heladas de pay de limón
Ingredientes:
● 1 taza de crema de coco
● 1 taza de Silk® Coco sin azúcar
● 1 taza de queso crema deslactosado
● 1⁄2 taza de jugo de limón
● 1⁄2 cdta. de ralladura de limón
● 1 taza de galletas integrales con miel (molidas)
Preparación:
● Licúa la crema de coco, Silk® Coco sin azúcar, el queso crema, el jugo de limón y la ralladura de limón por 5 minutos. Reserva.
● Vierte la mezcla en los moldes para paleta, pero sin llenarlos, coloca el palito y agrega un poco de galleta molida. Refrigera por 3 horas.
● Sirve las paletas sobre una cama de hielo y decora con rebanadas de limón.
Siéntete libre y vive un verano increíble incluyendo Silk® en tu alimentación con sus diferentes presentaciones y sabores ideales para combinar y crear recetas deliciosas y refrescantes.
@silkmx