Más conocido por sus icónicas villas sobre el agua y vistas panorámicas de la Polinesia Francesa,
Conrad Bora Bora Nui cuenta con una oferta de cócteles únicos derivados de licores e ingredientes
de origen local. La cultura de cócteles nativos y las recetas elaboradas por expertos, permiten al
equipo de alimentos y bebidas aportar visión y creatividad a los menús de cócteles de la propiedad.
Si bien las excursiones son abundantes, los huéspedes pueden disfrutar de los sabores y las vistas de Bora Bora en cinco restaurantes y bares únicos en Conrad Bora Bora Nui, que van desde salones informales y bares junto a la piscina, hasta conceptos de alta gastronomía. Para los amantes de los cócteles, Tarava Pool Bar y Upa Upa Lounge Bar son donde las creaciones de cócteles del complejo realmente brillan. Inspirado por la historia de cócteles del destino arraigada en el ron, la vainilla y la ginebra, la historia de la Polinesia Francesa se puede ver tejida en toda la carta de cócteles del complejo.
Por ello, compartimos contigo las creaciones de cócteles más recientes del resort, con las cuales
queremos celebrar este 13 de mayo, Día Mundial del Cóctel, ideales para inspirar a los viajeros y
próximos visitantes a sumergirse en los sabores de Bora Bora; y si te gusta preparar cócteles y te
quieres atrever a hacerlos, los ingredientes te podrán dar una oportunidad divertida para
disfrutarlos en pareja, con familia o amigos.
MAHANA
● 1.5 oz (45 ml) Ron blanco (Mana’o es el ron local, el único ron orgánico
puro de jugo de caña de azúcar en la Polinesia Francesa)
● 0.5 oz (15 ml) Licor de cacao
● .5 oz (15 ml) Jarabe de jengibre, si es casero, mejor
● 1.5 oz (45 ml) Jugo de piña
● 1 oz (30 ml) Jugo de lima
En una coctelera, combina el ron blanco, el jugo de piña, el jugo de lima, el jarabe de jengibre y el
licor de cacao. Agrega cubitos de hielo a la coctelera. Agita vigorosamente durante unos 10-15
segundos para enfriar y mezclar bien los ingredientes.
Cuela la mezcla en un vaso con hielo fresco. Decora con una rodaja de piña y/o cereza, si lo
deseas. ¡Disfruta de tu cóctel Mahana!
TAOFE TO’E TO’E
● 2 oz (60 ml) Tequila con oro infundido
● ½ oz (15 ml) Jarabe simple
● 1 oz (30 ml) Jugo de toronja
● 1 oz (30 ml) Jugo de lima
● Granos de café
● Agua tónica
En una coctelera, combina el tequila, el jarabe, el juego de toronja, el jugo de lima y agua tónica.
Agrega cubitos de hielo a la coctelera. Agita vigorosamente durante unos 15-20 segundos para
enfriar y mezclar bien los ingredientes. Cuela la mezcla en un vaso con hielo fresco. Decora con
granos de café, si lo deseas. ¡Disfruta de tu cóctel Taofe To’e To’e!
PAINAPO FEVER
● 2 oz (60 ml) Tanqueray Dry Gin
● ½ oz (15 ml) Jarabe de piña con cardamomo
● 1 oz (30 ml) Jugo de lima
● ½ oz (15 ml) Tintura de jalapeño
En un agitador o coctelera, combina el Tanqueray, el jarabe de piña, el jugo de piña y la tintura de
jalapeño. Agrega cubitos de hielo a la coctelera. Agita vigorosamente durante unos 15-20
segundos para enfriar y mezclar bien los ingredientes. Cuela la mezcla en un vaso con hielo fresco.
Decora con granos de café, si lo deseas. ¡Disfruta de tu cóctel Painapo Fever!
POLYNESIAN SPRITZ
● 1 oz (30 ml) Campari infusionado con vainilla – En la Polinesia Francesa la vainilla local se
encuentra en Taha’a
● 1 oz (30 ml) Jarabe de maracuyá casero
● 2 oz (60 ml) Vodka Smirnoff
● ½ oz (15 ml) Vermut rojo
● 1 oz (30 ml) Champán
● 2 oz (60 ml) Agua gasificada
En un vaso grande con hielo combina el Campari, el jarabe de maracuyá, el vodka, el vermut rojo.
Remueve suavemente para mezclar los ingredientes. Agrega el agua y mezcla ligeramente. Vierte
el champán sobre la mezcla. Decora con rodajas de limón o menta, si lo deseas. ¡Disfruta de tu
cóctel Polynesian Spritz!
*Para infusionar el Campari: colocar vainas de vainilla en un frasco limpio con el Campari y dejar
infusionar durante 24 horas. Colar, poner la infusión en un frasco de vidrio limpio y guardar en el
refrigerador. Mantener durante un mes o dos en refrigeración.
