La Costeña® trae para ti 3 ideas de snacks que puedes preparar de manera rápida al mismo
tiempo que cuidas de tu bienestar.
¿A quién no le emociona el regreso a clases? Aunque lo primero que se nos viene a la mente son las tareas, proyectos y pendientes; la realidad es que estudiar va más allá de eso, pues nos da la oportunidad de aprender algo nuevo todos los días, de relacionarnos con los demás y vivir momentos inolvidables en compañía de los amigos, que, sin duda, hacen que el tiempo se pase volando.
Asimismo, es importante destacar que para aprovechar al máximo el conocimiento aprendido en clase, se necesita de una buena alimentación que le brinde a nuestro cerebro los nutrientes necesarios para tener un mejor rendimiento.
Es común que el ritmo de vida de los estudiantes los lleve a caer en malos hábitos de alimentación, debido al poco tiempo para preparar comidas completas, o recurrir a alimentos ultraprocesados en exceso, los cuales si no se consumen de forma balanceada pueden tener repercusiones a nuestra salud. Comprometidos por fomentar hábitos de una buena alimentación, La Costeña® trae 3 opciones de recetas para snacks naturales, ricos y fáciles de preparar, que se volverán los más populares de la clase.
Empanaditas de elote y espinacas
La Costeña® trae para ti 3 ideas de snacks que puedes preparar de manera rápida al mismo tiempo que cuidas de tu bienestar.
¿A quién no le emociona el regreso a clases? Aunque lo primero que se nos viene a la mente son las tareas, proyectos y pendientes; la realidad es que estudiar va más allá de eso, pues nos da la oportunidad de aprender algo nuevo todos los días, de relacionarnos con los demás y vivir momentos inolvidables en compañía de los amigos, que, sin duda, hacen que el tiempo se pase volando.
Asimismo, es importante destacar que para aprovechar al máximo el conocimiento aprendido en clase, se necesita de una buena alimentación que le brinde a nuestro cerebro los nutrientes necesarios para tener un mejor rendimiento.
Es común que el ritmo de vida de los estudiantes los lleve a caer en malos hábitos de alimentación, debido al poco tiempo para preparar comidas completas, o recurrir a alimentos ultraprocesados en exceso, los cuales si no se consumen de forma balanceada pueden tener repercusiones a nuestra salud. Comprometidos por fomentar hábitos de una buena alimentación, La Costeña® trae 3 opciones de recetas para snacks naturales, ricos y fáciles de preparar, que se volverán los más populares de la clase.
Empanaditas de elote y espinacas
Ingredientes:
1 cdas de aceite
15 g de cebolla blanca picada
1/2 taza de elote dorado La Costeña®
2 tazas de espinacas
1/2 barra de queso crema
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
6 piezas de discos para empanadas
1 pieza de huevo batido
1 cda de ajonjolí
1 frasco de salsa casera mexicana La Costeña®
Preparación
- Calentar el aceite y acitronar la cebolla, agregar el elote, las espinacas y saltear,
incorporar el queso crema, sazonar con sal y pimienta al gusto. Reservar. - Rellenar los discos para empanadas con la mezcla de espinacas y elote, barnizar el
borde de los discos con huevo batido y sellar con la ayuda de un tenedor. Colocar en
una charola para hornear y barnizar la superficie de las empanadas con huevo y
espolvorear con ajonjolí. - Hornear a 180 °C de 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas, retirar del horno y
servir con salsa casera mexicana al gusto.
Chimichangas de frijol
Ingredientes:
1/2 taza de Aceite
2 cdas de cebolla blanca picada
1 lata de frijoles bayos refritos con chorizo La Costeña®
1 lata de elote dorado La Costeña®
1 lata de pimiento morrón en tiras La Costeña®
1 taza de queso asadero rallado
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
8 piezas de tortilla de harina
2 tazas de lechuga fileteada
4 cdas de crema
1 frasco de salsa mexicana tatemada La Costeña®
1 frasco de salsa verde La Costeña®
Preparación
- Calentar 2 cucharadas de aceite, freír la cebolla hasta dorar, agregar los frijoles, el elote
dorado (drenado), el pimiento morrón, mezclar agregar el queso y sazonar con sal y
pimienta al gusto - Calentar las tortillas de harina por ambos lados, rellenar las tortillas y formar
chimichangas. - En el resto del aceite caliente freír las chimichangas hasta dorar. Servir con salsa verde
y salsa mexicana al gusto.
Rollitos de jícama con ensalada de surimi
Ingredientes:
6 cdas de Ensalada de Verduras La Costeña®
1 taza de Aderezo Light de Mayonesa La Costeña®
4 barritas de surimi
Sal y pimienta al gusto
1 taza de germen de alfalfa
Preparación
- Corta el surimi en tiras delgadas. Reserva.
- Drena la Ensalada de Verduras La Costeña® y mezcla con el surimi, el Aderezo Light
de Mayonesa La Costeña® y sazona con sal y pimienta al gusto. Reserva. - Extiende las rebanadas de jícama y divide la ensalada de surimi entre las 16 rebanadas.
Coloca la ensalada en el extremo de cada rebanada con un poco de germen. Forma los
rollitos y sirve.
