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Un Arroz a la Tumbada es ideal para estas fechas porque combina lo mejor de los sabores del mar con un delicioso arroz y el toque inigualable de Hunt’s Receta Casera de Tomate y Albahaca. Disfruta de estas fechas probando nuevas recetas y sorprende a tu familia. RECETAPORCIONES: 4 personasTIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 minutos |
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INGREDIENTES• 1 Hunt´s® Receta Casera de Tomate y Albahaca 680g.• 1 taza de apio picado (250g.)• 2 zanahorias finamente picadas (200g.)• ½ cebolla finamente picada (70g.)• 2 dientes de ajo finamente picados (5g.)• 1 cucharada de aceite vegetal (15ml.)• 1 cucharada de mantequilla (15g.)• 2 cucharaditas de sal (10g.) • 2 cucharaditas de pimienta (10g.)• 1 taza de caldo de camarón granulado disuelto en agua (250ml.)• 2 filetes de pescado en cubos (500g.)• 1 taza de aros de calamar (250g.)• 10 mejillones limpios (400g.)• 15 camarones limpios y sin cáscara (500g.)• 1 taza de pulpo picado (250g.)• 1 ½ taza de arroz (375g.) |
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PREPARACIÓN:1. En una sartén con aceite y mantequilla sofríe el apio, la zanahoria, la cebolla y los ajos.2. Disuelve el caldo de camarón en agua y vierte Hunt’s® Receta Casera de Tomate y Albahaca 680g.3. Condimenta con sal y pimienta al gusto; deja cocinar hasta que hierva.4. Una vez que empiece a hervir, agrega el pescado, los aros de calamar, los mejillones, camarones y pulpo. Mezcla y cocina a fuego bajo.5. Cuando esté listo añade el arroz, cubre y deja cocinar por 10 minutos6. Pasado el tiempo de cocción, estará listo para disfrutar. |
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