- Mona Lisa®, decoraciones que inspiran a los chefs reposteros y artesanos chocolateros de México y el mundo.
- Es la primera marca global que cuenta con impresiones de diseños de chocolate en 3D.
En una nueva realidad en la que los postres no sólo deben encantar paladares, sino también enamorar a los cinco sentidos, este mes llega a México Mona Lisa®, la marca de decoraciones de chocolate que busca inspirar y sacar al artista dentro de cada chef repostero en el mundo.
Mona Lisa® hace realidad las creaciones de chocolate más artísticas mediante su oferta de productos tanto de catálogo, como personalizados. Esto con la finalidad de crear un factor ¡WOW! para los consumidores a través del color, el sabor, la textura y la forma.
Por medio de sus decoraciones de chocolate, la marca busca empoderar a los chefs para impresionar y complacer a sus clientes con creaciones únicas y extraordinarias y, al mismo tiempo, hacer más eficiente su trabajo en la cocina.
Fundada en 1987 por el chef pastelero Peter Thom, quien tuvo la visión de producir decoraciones prefabricadas para hacer sus postres más atractivos, Mona Lisa® hace referencia a Leonardo da Vinci y su obra maestra, pues fue la primera persona que combinó ARTE, CIENCIA y TECNOLOGÍA para crear piezas extraordinarias.
Mona Lisa® es una marca global del grupo Barry Callebaut, fabricante líder mundial de chocolate y cacao de alta calidad, dirigida a los segmentos de panadería, pastelería, heladería y postres, que incluye a los artesanos, la industria hotelera y las marcas mundiales de alimentos.
en cinco continentes y llega a México con dieciséis productos que lograrán que ningún postre pase desapercibido. Asimismo, es la primera y única marca en el mundo que cuenta con un estudio de impresión de diseños de chocolate en 3D y a escala real.
En la actualidad, Mona Lisa® se encuentra presente
El chocolate de Mona Lisa® proviene de cacao 100% sustentable que apoya a las comunidades de cultivo de cacao a través de la fundación Cocoa Horizons, un programa integral que impulsa la prosperidad de los productores de cacao y ayuda a construir comunidades agrícolas autosuficientes, además de proteger a la naturaleza y a los niños ¡para tener chocolate por siempre!
Hoy, los consumidores buscan nuevas experiencias gastronómicas y están ávidos de delicias sensoriales intensas; es decir, que despierten sus sentidos no sólo por el sabor y el aroma, sino también por las texturas y la apariencia.
Al convertir cualquier pastel, chocolate o postre en una auténtica obra de arte, los expertos chocolateros no sólo conseguirán clientes más satisfechos, sino comensales que además estén dispuestos a gastar más en su tienda o restaurante.
Descubre dónde adquirir los productos de Mona Lisa® en este enlace y si quieres conocer más de la marca y mantenerte al tanto de sus novedades, síguela en sus redes sociales: @monalisadecomx.
Sobre Mona Lisa®
Mona Lisa® fue fundada en 1987 por un chef con la visión de producir tazas y virutas de chocolate innovadoras para la industria del catering. Desde entonces, la gama de productos se ha expandido a una caja de herramientas de formas, texturas, sabores y colores; todo lo necesario para convertir las creaciones ordinarias en delicias extraordinarias. Al potenciar la creatividad, Mona Lisa® Decoraciones tiene como objetivo hacer crecer el negocio de sus clientes, que incluye a artesanos, la industria hotelera y las marcas mundiales de alimentos. La cartera de productos se produce principalmente en 7 instalaciones especializadas en Europa Occidental y América del Norte.
Mona Lisa® apoya a las comunidades de cultivo de cacao a través de la fundación Cocoa Horizons y es una marca global del grupo Barry Callebaut, el fabricante líder mundial de chocolate y cacao de alta calidad.
