Prosecco y Pizza, ¡dos clásicos italianos que combinados dan un placer único! El tomate,
quesos, embutidos y una mezcla de verduras hacen muy interesante el maridaje de la pizza
con este vino espumoso.
El 9 de febrero es el Día Mundial de la Pizza y una de las mejores maneras de maridar este
delicioso platillo, reconocido mundialmente por su versatilidad y popularidad, es con un vino
que refleje el estilo de vida italiano como Mionetto Prosecco.
Originario de Treviso, Italia, Mionetto es la marca líder a nivel mundial de Prosecco.
Elaborado principalmente con la uva Glera que aporta sus características notas frutales y
florales, Mionetto Prosecco se ha convertido en un emblema de elegancia y sabor.
Uno de los maridajes más tradicionales es la pizza y vino, pero el más famoso en Italia es la
pizza Margarita y Prosecco. Un vino espumoso, fresco y elegante, como Mionetto Prosecco,
con burbujas finas y notas frutales sutiles, es perfecto para brindar con estilo y disfrutar de
su sabor equilibrado y refrescante, el mejor acompañante de la gastronomía romana.
La Pizza Margarita fue elaborada por el panadero italiano Raffaele Esposito, quién en 1889
creó una pizza con los colores de Italia para honrar a los reyes Humberto I y la reina
Margarita en una visita a Nápoles. Así el surgimiento de la Pizza Margarita, para el color
rojo escogió el tomate, para el blanco seleccionó el queso mozzarella, y para el verde, se
decantó por el delicioso aroma y sabor que aporta la albahaca. Siendo este el antecedente
de la pizza moderna.
¿Tu con que pizza vas a festejar este día? No importa cual sea tu favorita, este día
celébralo con un auténtico italiano como Mionetto Prosecco.
Encuentra Mionetto Prosecco en Palacio de Hierro, La Europea, Bodegas Alianza, La Naval,
La Comer, Walmart y Sam’s Club.
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