3 de cada 10 mexicanos toman un vaso de agua al día
La ausencia de agua altera el sistema digestivo, aumenta la posibilidad de
experimentar calambres, taquicardia y apatía.
En 10 minutos se puede preparar una bebida saludable y sin calorías.
De acuerdo al Sistema Meteorológico Nacional, durante este año se espera la
llegada de cinco olas de calor que han iniciado en marzo y finalizarán el mes de
junio; estos cambios de temperatura traen consigo no solo transformaciones
medioambientales sino también en nuestro consumo de agua, estado de ánimo y
alimentación.
Pese a que una de las grandes recomendaciones para sobrevivir a estos
aumentos de temperatura es mantenerse hidratados, a muchas personas no les
agrada tomar agua. Según el Hospital Infantil de México Federico Gómez, 3 de
cada 10 mexicanos toman un vaso de agua simple al día. La ausencia de este
líquido en la dieta diaria altera el desempeño del sistema digestivo, aumentando la
posibilidad de experimentar taquicardia, calambres, mala movilidad en
articulaciones, piel reseca y apatía.
Para evitar esas consecuencias una persona adulta debería de consumir entre
seis a ocho vasos de agua al día para mantenerse saludable. “En esta temporada
deberíamos de eliminar todas aquellas bebidas que aporten calorías y que tengan
exceso de azúcares, ya que estos nos deshidratan. Podemos sustituir el azúcar
por edulcorantes que no aporten calorías y preparar bebidas que nos aporten
vitaminas” aseguró Valeria Bonilla, Chef de Metco®. Estas son algunas recetas
que son fáciles de preparar, favorecen la hidratación y le otorgan grandes
beneficios a la salud:
Raspado de sandía
Beneficios de la sandía:
Impide la deshidratación al tener un 95% de agua
No tiene grasas, ni calorías
Es rica en vitamina A, B y C, además es fuente de minerales como el
potasio y el magnesio
Porciones:1
Tiempo de elaboración: 10 minutos
Ingredientes:
1 taza de sandía congelada en cubos
½ taza de jícama o pepino congelado en cubos
Jugo y ralladura de medio limón
1 cucharada de romero, albahaca o menta
1 sobre de Svetia®
Pasos a seguir:
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora y licua hasta obtener una
consistencia lisa. - Añade un poco de agua si es necesario.
- Ponlo 10 minutos en el congelador y sirve.
Café frío con avena
Beneficios de la avena:
Disminuye los niveles de colesterol y azúcar en sangre
Aporta energía, B6, Vitamina E y B5, también minerales como hierro,
selenio, manganeso y cobre
Porciones:1
Tiempo de elaboración: 5 minutos
Ingredientes:
⅓ taza de avena
1 cucharadita de linaza
1 cucharadita de vainilla
½ cucharadita de canela
1 sobre de Svetia®
1 taza de agua
1 shot de expresso
Pasos a seguir:
- Reposa la avena, linaza y Svetia® por una noche o cocina en el microondas
con la mitad del agua por un minuto o hasta que se suavice. - Licua la preparación con vainilla y canela hasta que esté tersa.
- Sirve en un vaso con hielo y añade al último el shot de expresso.
Disfruta de manera saludable
