Barbados Trae al Food & Wine Festival 2024 el sabor sofisticado del Caribe


  • El evento Food & Wine Festival, que reúne lo mejor de la industria de alimentos y bebidas, se llevará a cabo los días 16 y 17 de noviembre en el Hipódromo de las Américas.
  • Barbados contará con experiencias culinarias dirigidas por los mixólogos Rhea Cox y el chef Nicolas Ifill, quienes deleitarán a los invitados del festival con sus creaciones exclusivas.

La oficina de Turismo de Barbados,  Barbados Tourism Marketing Inc. (BTMI) estará presente en la edición 2024 del Food & Wine festival en la Ciudad de México, el evento gastronómico más esperado del año, el cual se llevará a cabo el 16 y 17 de noviembre e incluirá un tentador programa de experiencias, junto con platos y bebidas creados por los mejores chefs y mixólogos de México y el mundo.

Después de una exitosa aparición en el Festival de Comida y Ron de Barbados de 2024, conocido como el mejor festival del Caribe y celebrado cada año a finales de octubre, la reconocida mixóloga Rhea Cox participará por primera vez este año en el Food & Wine Festival. Reconocida por su toque experto, Rhea elaborará cócteles con ron Mount Gay, la destilería de ron más antigua del mundo, donde ha formado parte del equipo durante más de 11 años. Rhea posee la prestigiosa certificación WSET Nivel 3 en bebidas espirituosas y una certificación en análisis sensorial, elevando la experiencia del cliente en cada servicio. Su amplio conocimiento y pasión por las bebidas premium se reflejan en sus creaciones innovadoras e inolvidables. Además, como ex miembro del Equipo Culinario Nacional de Barbados, Rhea aporta un estilo único a cada cóctel que sirve.

Junto con Rhea, el chef Nicholas Ifill, sous chef del lujoso resort de golf Barbadense, Apes Hill, estará presente en el festival. A través de su amor y pasión por las artes culinarias que comenzaron desde temprana edad, Nicholas preparará algunos platillos en vivo como puré de maíz asado al curry, chutney de plátano picante, cerdo desmenuzado marinado en Ron Mount Gay, y alioli de cilantro y ajo, para deleitar los paladares de los miles de asistentes que se darán cita en el Food & Wine Festival 2024 con sus habilidades y creatividad.

«Es un honor para Barbados traer la esencia de nuestra isla al renombrado Food & Wine Festival de la Ciudad de México, celebrando el vibrante intercambio culinario entre nuestras dos regiones», dijo Corey Garrett, Director Barbados Tourism Marketing Inc. para América Latina «Con la riqueza gastronómica de México herencia y pasión por los sabores atrevidos, nos complace presentarles a los entusiastas de la comida mexicana la cocina única de Barbados, elaborada con la misma dedicación y autenticidad que conocen y aman. Esperamos darle la bienvenida a nuestros amigos mexicanos a Barbados para continuar este viaje culinario.”

El Food & Wine Festival es una excelente oportunidad para acercar al público mexicano a los múltiples atractivos de esta joya caribeña, rica en experiencias culturales, históricas, deportivas, culinarias y ecológicas. Rodeado de hermosas playas de arena blanca y arrecifes de coral, Barbados alberga más de 400 establecimientos gastronómicos que atienden a todos los paladares. Es un destino que encarna la esencia del Caribe, ofreciendo una experiencia única y auténtica como ninguna otra.

Viajando desde México:

Los ciudadanos mexicanos que deseen visitar Barbados sólo necesitan un pasaporte vigente y su boleto de viaje. La mejor opción es volar con Copa Airlines, que opera una ruta directa a Bridgetown, Barbados desde Panamá, establecida en 2018. Copa Airlines es la única aerolínea que conecta la isla caribeña con América Latina a través del Hub de las Américas en el Aeropuerto Internacional de Tocumen en Ciudad de Panamá. El vuelo opera cuatro veces por semana (los lunes, miércoles, viernes y sábados), brindando más opciones para los visitantes que desean experimentar la rica cultura, los impresionantes paisajes y la cálida hospitalidad que Barbados tiene para ofrecer. Además, en el Aeropuerto Internacional de Miami, una parada popular para los viajeros latinoamericanos, American Airlines ofrece tres vuelos diarios a la isla.

Eventos durante todo el año:

Barbados es un destino perfecto para visitar durante todo el año. Algunos de los eventos más importantes incluyen:

  • Festival Crop Over: el vibrante festival de verano de Barbados que celebra el final de la cosecha de caña de azúcar, con música, danza y disfraces elaborados, llevado a cabo de julio a agosto.
  • Festival Food & Rum: un evento anual que celebra la herencia culinaria de la isla, que ofrece una vibrante combinación de cenas gourmet, delicias locales y degustación de ron, con chefs y mixólogos de talla mundial que muestran lo mejor de los sabores de Barbados. El festival ha sido galardonado por los World Culinary Awards como el “Mejor festival culinario del Caribe” en 2023 y 2024.
  • Maratón Run Barbados: el maratón más grande del Caribe, que atrae a corredores de todos los niveles y presenta una serie de carreras, que incluyen un maratón, un medio maratón y 5 km a lo largo de la costa este de Barbados. Este año el evento se llevará a cabo desde el 6 al 8 de diciembre.

Actualizaciones del destino:

Entre sus últimos alojamientos se encuentra la apertura del Wyndham Grand Barbados Sam Lord’s Castle All Inclusive Resort considerado el resort más grande de la isla el cual que ofrece los mayores espacios para eventos. La propiedad cuenta con 422 habitaciones, con cinco categorías de habitaciones en cinco torres. También implementa prácticas sustentables, que incluyen una planta de tratamiento de aguas residuales, un jardín de chef, la eliminación de plásticos de un solo uso, vidrio de baja emisividad y madera certificada.

En deportes, el PGA TOUR y Barbados Tourism Marketing Inc. (BTMI) anunciaron recientemente una asociación de marketing oficial de varios años, designando a la agencia de turismo del país como patrocinador oficial de turismo del PGA TOUR y de los PGA TOUR Champions. Este acuerdo, válido hasta 2027, permitirá a Barbados Tourism participar en eventos del PGA TOUR, incluidas activaciones digitales y contenido creativo. La asociación mostrará a Barbados como un destino de clase mundial para negocios, recreación y ocio.

Además, se anunció un acuerdo recíproco entre Barbados Golf Club y Panama Golf Club, que permitirá a los miembros de ambos clubes acceso exclusivo a instalaciones de golf de clase mundial entre fronteras, incluyendo acceso a las instalaciones, privilegios y tarifas exclusivas.

Barbados continúa destacándose por su variedad de experiencias para los viajeros. A través de una asociación con Chukka Caribbean Adventures, la impresionante atracción de Harrison’s Cave ha sido renovada para ofrecer mucho más que recorridos por el sistema de cuevas. Actualmente, ha refrescado su imagen dándose a conocer como un parque de Eco-Aventura, con un recorrido de desafío por el gully, senderos naturales, aviario y tirolesas para el disfrute de los visitantes.

Barbados Port Inc. está llevando a cabo el Proyecto de Desarrollo y Expansión del Puerto, incluyendo un nuevo muelle en el Puerto de Bridgetown, que estará terminado en 2024, la expansión de las instalaciones de la marina y seis puntos adicionales de amarre en la Costa Oeste y Speightstown. Las instalaciones ampliadas de la marina con áreas de ocio, recreación y restaurantes estarán listas en 2024. También se está avanzando en la finalización de dos puntos de amarre para pequeños cruceros en Speightstown y en la construcción de cuatro puntos de amarre para superyates en la Costa Oeste.

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Acerca de Barbados Tourism Marketing Inc.

La isla de Barbados es una joya caribeña rica en experiencias culturales, patrimoniales, deportivas, culinarias y ecológicas. Está rodeada de idílicas playas de arena blanca y es la única isla coralina del Caribe. Con más de 400 restaurantes y comedores, Barbados es la capital culinaria del Caribe. La isla también es conocida como el lugar de nacimiento del ron, y produce y embotella comercialmente las mejores mezclas desde el siglo XVIII. De hecho, muchos pueden experimentar los rones históricos de la isla en el Festival anual de comida y ron de Barbados. La isla también alberga eventos como el festival anual Crop Over, donde a menudo se ven celebridades de primer nivel como nuestra propia Rihanna, y el maratón anual Run Barbados, el maratón más grande del Caribe. Como isla de los deportes de motor, alberga el circuito de carreras líder en el Caribe de habla inglesa. Conocida como un destino sostenible, Barbados fue nombrada uno de los principales destinos naturales del mundo en 2022 por los Traveler’s Choice Awards y en 2023 ganó el premio Green Destinations Story Award for Environment and Climate; en 2021, la isla ganó siete premios Travvy. El alojamiento en la isla es amplio y variado, desde pintorescas villas privadas hasta pintorescos hoteles boutique, acogedores Airbnbs, prestigiosas cadenas internacionales y complejos turísticos galardonados con cinco diamantes. Viajar a este paraíso es muy sencillo, ya que el Aeropuerto Internacional Grantley Adams ofrece una variedad de servicios directos y sin escalas desde las crecientes puertas de entrada de EE. UU., Reino Unido, Canadá, el Caribe, Europa y América Latina. Llegar en barco también es fácil, ya que Barbados es un puerto destacado con escalas de los mejores cruceros y líneas de lujo del mundo.

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