CUBO celebra su quinto aniversario con un evento exclusivo que fusiona alta gastronomía y
compromiso social, donando todas sus utilidades a la conservación del bosque en Jilotzingo.
CUBO, la experiencia culinaria más exclusiva y
gastroendémica, celebra su quinto aniversario con un evento muy especial: 5 CHEFS 5 CAUSAS.
Esta celebración no solo destaca por su excelencia gastronómica, sino también por su
compromiso con la conservación del medio ambiente, la comunidad local y la participación de
chefs reconocidos como:
● Gerardo Vázquez Lugo, de Nicos
● Alejandra Navarro y Ernesto Hernández, de Botánico
● Carlos Galán, de Guzina Oaxaca
● Brian Alba, de Sarde
● Jesús Durón, de Pujol
CUBO es una experiencia única e inmersiva que fusiona la antigua tradición Otomí del ritual del
fuego, la recolección de alimentos silvestres y la excelencia culinaria en un entorno natural
inigualable. Ubicada en una propiedad privada de 9 hectáreas, CUBO ofrece un refugio tranquilo
lejos del bullicio de la ciudad, creando el ambiente perfecto para una escapada revitalizante.
El evento 5 CHEFS 5 CAUSAS comenzará el 13 de julio y, debido a su exclusividad, solo podrán
participar 25 personas por experiencia. Este año, debido a la preocupante situación de
incendios forestales en Jilotzingo, CUBO se compromete a donar todas sus utilidades para la
conservación del bosque. Este noble gesto será posible gracias a la colaboración de los cinco
destacados chefs, quienes, además de ser reconocidos por su excelencia culinaria en listas como
Michelin y 50 Best, poseen un gran corazón y un profundo compromiso social.
«Contribuir está en nuestro ADN como cocineros, siempre debemos valorar lo que la
naturaleza nos da para poder hacer nuestras creaciones ayudando a que sigan
existiendo en el futuro», comentó el chef Gerardo Vázquez Lugo de Nicos.
El fundador de CUBO, Roberto Lingard, añadió: «Nuestro compromiso es con la
comunidad. Los incendios forestales han arrasado con una parte importante del bosque
en el Estado de México, nuestro río se ha secado y la comunidad está siendo impactada
directamente, por lo que nos toca ayudar».
La experiencia de CUBO será aún más deleitante gracias a la participación del renombrado
cocktail bar Rayo, nombrado como el número 5 en Norteamérica por los 50 Best, y Tequila
Patrón, el patrocinador oficial que contribuirá al éxito de esta noble causa con su reciente
lanzamiento de tequila cristalino, el más suave de su categoría.
Tequila Patrón busca honrar sus orígenes y su conexión con la cultura gastronómica de México a
través de experiencias culinarias únicas, elevadas con el sabor dulce y suave de Tequila Patrón
Cristalino. Es por eso que se enorgullece de ser parte de la celebración de aniversario de Cubo y
de poder colaborar con chefs que ponen en alto el nombre de México y su reconocido legado
gastronómico.
Sobre CUBO:
CUBO nació hace cinco años como una experiencia culinaria entre amigos, donde Roberto
Lingard ofrecía su casa para que chefs pudieran cocinar en el bosque. Durante la pandemia, la
necesidad de espacios abiertos convirtió esta idea en una experiencia única y memorable,
siempre enfocada en la creación de comunidad.
Este año, enfrentando la magnitud de los incendios forestales, CUBO se une junto a sus amigos
chefs para presentar 5 CHEFS 5 CAUSAS, donde cada chef ha escogido una causa relacionada,
incluyendo la conservación del bosque, la escasez de agua, la detección oportuna del cáncer de
mama y la educación.
Para más información, contactar a Roberto Lingard al +1 518 405 9945, a través de su cuenta
oficial en Instagram @cubo.mx o vía correo electrónico a lingardo.cubo@gmail.com.
Sobre Tequila Patrón:
Tequila Patrón es la marca de tequila ultra-premium número 1 del mundo. Se caracteriza por
su proceso artesanal desde la cosecha manual de la Agave Azul Tequilana Weber, hasta el
proceso de destilación tradicional y centenario, y la etiquetación, numeración e inspección
individual de cada botella, logrando así un tequila suave y dulce de la más alta calidad.
En abril de este año, Tequila Patrón anunció el lanzamiento de Tequila Patrón Cristalino, un
excepcional y dulce tequila, hecho con ingredientes naturales.
Haciendo honor a las tradiciones mexicanas y siendo fieles al proceso artesanal de producción
de tequila, Tequila Patrón Cristalino, así como todos los productos de la Familia Tequila Patrón,
son hechos a mano y, fusionando técnicas modernas para perfeccionar nuestro Tequila Patrón
Añejo, obtuvimos un tequila distintivo, el tequila cristalino más suave.
Tequila Patrón Cristalino es ideal para compartir con amigos, elevando cualquier ocasión de
consumo. Es la mejor elección para los amantes de esta bebida que buscan degustarlo solo, con
hielo o incluso en un cóctel único como la “Margarita Cristalina”, una reinterpretación de un
clásico.
