Con el espíritu de seguir fomentando la cultura del vino, el Comité Provino Baja California realizará por primera vez en la ciudad de Tijuana, B.C. el “Festival del Vino sin Fronteras” el día sábado 22 de octubre, 2022.
Este evento representa una importante plataforma para la promoción del vino, de la vitivinicultura y de la gastronomía de la región bajo la premisa de que para el vino no hay fronteras; el vino no divide sino al contrario, el vino une a las personas, sin distinción.
Toda la experiencia de Provino estará enfocada en poder acercar al público asistente las diferentes propuestas enológicas de los valles vitivinícolas de Baja California, región que se ha posicionado no solo a nivel nacional por ser la responsable del 75% del vino que se produce en México sino también por las cualidades óptimas del clima y suelo que se ven reflejadas en la calidad de sus vinos, muchos de ellos galardonados en concursos internacionales. Por lo tanto, el Festival del Vino sin Fronteras celebra la cultura del vino a través de 50 vinícolas de Baja California participantes, con degustación y venta de +100 etiquetas de vino.
Gracias a la alianza con el Culinary Art School, importante semillero gastronómico en nuestra
región, este festival se enriquecerá con la participación de 30 restaurantes de Tijuana incluyendo los establecimientos tradicionales, las nuevas propuestas y la gastronomía urbana para complementar la oferta al público asistente, quienes tendrán la oportunidad de probar muestras para acompañar los diferentes vinos de su elección.
El evento se llevará a cabo en el estacionamiento de Hipódromo Caliente de 1:00 PM a 10:00 PM y contará además con un programa artístico-musical resaltando el talento local. El costo del boleto es de $1,200 MN el cual incluye degustaciones de vino y comida de 1:00 PM a 5:00 o hasta agotar existencia, se recomienda a los asistentes puntualidad para disfrutar de la experiencia enogastronómica.
Con el objetivo de contribuir al mes de la lucha contra el cáncer de mama, Provino Baja
California beneficiará con este festival a “Mujeres por Mujeres, A.C.”, Asociación Civil y Grupo
de Apoyo para mujeres y hombres que han sido diagnosticados con cáncer de seno, brindando
atención en temas de prevención, en estudios de detección y de seguimiento e incluso con
transporte y nutrición. Independientemente de la aportación económica y/o en especie, este
acercamiento representa una importante vinculación entre ambos organismos para realizar
jornadas en los valles vitivinícolas llevando las unidades de detección de cáncer a los tres
poblados de Valle de Guadalupe.
De la misma forma, se han fortalecido los lazos con la Secretaría de Turismo de Baja California
para hacer más sólidos los esfuerzos de promoción del sector vitivinícola, no solo para este
evento en Tijuana, sino de cara al 43o Congreso Mundial de la Viña y del Vino a realizarse a
finales de octubre en nuestro Estado el cual recibirá a comitivas y expertos de 48 países.
Con tu boleto del 1er. Festival del Vino sin Fronteras tú también puedes ayudar a llegar a más
personas que lo necesitan, a la vez que disfrutas de excelente vino y gastronomía. ¡Súmate a
la causa y forma parte de EL EVENTO DE VINO en Tijuana!
Venta de boletos en: https://bit.ly/VinoSinFronteras
