La temporada de Cuaresma en Colima trae consigo una rica tradición culinaria que deleita los sentidos delugareños y visitantes por igual. Entre los platillos que …
marzo 2024
ZU.ZU, un día de campo en medio de la CDMX
En ZU.ZU se pueden disfrutar platillos que satisfacen todo tipo de gustos, desde aquellos que prefieren una dieta verde, hasta quienes disfrutan de un buen …
Sabores en Cuaresma: 4 recetas con pollo que son ricas, frescas y fáciles de preparar
Durante esta época de Cuaresma y de calor intenso muchos buscamos opciones que nos ayuden en un apuro a la hora de la comida y …
La cerveza de pastor de La Sirloinería, sabores auténticos en cada sorbor
Si de tacos se trata, el de pastor es uno de los más populares y sabrosos. Ahora, imagina una cerveza con ese toque ahumado, especiado …
Arranca la convocatoria delDistintivo Hotel Hidro Sustentable 2024
● Este año, los promotores del programa esperan la participación de más de 150 hoteles, que representa una cuarta parte del total de participantes de …
Una mirada a las tendencias en nutrición para 2024
Las tendencias en nutrición para 2024 giran en torno a la sostenibilidad y el bienestar general Desde tener una baja ingesta de carbohidratos hasta añadir …
Sommeliers del mundo se embarcan en un tour de descubrimiento.
Los principales sommeliers del mundo se embarcan en un tour exclusivo de descubrimiento de la cultura gastronómica japonesa y el sake en Japón. Del 22 …
Buenrostro, un viaje culinario a través de los sabores del mundo
En la Escandón, una colonia de gran tradición en la Ciudad de México, está Buenrostro, unrestaurante con estilo Art Decó que, con una propuesta gastronómica …
Destaca la gastronomía de Puerto Vallarta en el concurso de cocina “Sabor en Competencia”
● Llega de nueva cuenta esta contienda para resaltar los sabores vallartenses, donde los chefs locales prepararán platillos en 59 minutos. Por segundo año consecutivo …
¿Cómo mezclar whisky para hacer cócteles únicos este spring break?
En el mundo del whisky, la idea de mezclar esta noble bebida para crear cócteles puede parecer una transgresión, un desafío a la pureza y …